식재부터 식탁까지: 과일 및 식물성 농약 잔류물 용액의 전체 분석

2025-08-17

생활수준이 향상됨에 따라 과일과 채소의 안전에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있으며, 식품 안전의 중요한 숨겨진 위험인 농약 잔류물은 항상 대중의 관심의 초점이 되어 왔습니다. 밭 심기부터 식탁에 올릴 때까지 과일과 채소는 여러 링크를 거쳤고, 각 링크는 농약 잔류물의 양에 영향을 미칠 수 있으므로 농약 잔류물 솔루션의 전체 체인을 구축하는 것이 중요합니다.

심기의 원천에서 과학적 심기는 농약 잔류물을 줄이는 기초가 됩니다. 전통 농업에서 화학 살충제에 과도하게 의존하면 수확량을 증가시킬 수 있지만 잔류 위험도 최소화합니다. 오늘날 생물 통제 기술의 촉진, 녹색 동시에, 합리적인 작물 회전, 토양 개선 및 기타 조치는 질병과 해충에 저항하는 작물의 능력을 향상시키고 살충제의 필요성을 근본적으로 줄일 수 있습니다.

을 수확한 후 전처리를 하는 것도 마찬가지로 중요합니다. 과일과 채소를 고른 후, 적시에 등급을 매기고, 청소하고, 냉장 및 기타 처리를 통해 표면 잔류물과 내부 2차 오염을 줄일 수 있습니다. 일부 수용성 살충제는 물이나 가벼운 소금물에 담가 제거할 수 있으며, 지용성 잔류물의 경우 적절한 처리(필링, 데치기 등)도 위험을 효과적으로 줄일 수 있습니다.

유통과정에 진입하면 전문 검출 기술이 안전을 보장하는 '방화벽'이다. 시중에 원산지부터 시장까지 테스트 시스템을 구축하여 무자격 제품을 제때 가로채 소비자 측의 과일과 채소의 안전을 보장합니다.

식품 테스트 분야의 기술 서비스 제공업체로서 Wuhan Yupinyan Bio는 항상 농약 잔류물 관리에 대한 신뢰할 수 있는 지원을 제공하기 위해 노력해 왔습니다. 일련의 신속 검출 제품은 과일과 채소의 유기인산, 피레트로이드 및 기타 농약 잔류물을 효율적으로 선별할 수 있으며, 간단한 작동과 정확한 결과를 통해 기업과 규제 당국이 식재, 가공, 순환 및 기타 링크에서 농약 잔류물에 대한 신속한 모니터링과 효과적인 예방 및 제어를 달성할 수 있도록 지원합니다.

소비자에게 과일과 채소를 소스 심기부터 종착점 소비까지, 모든 링크에서 농약 잔류물 통제에 주의를 기울여야만 진정으로 "심기부터 식탁까지" 안전 장벽을 구축하여 소비자가 안심하고 먹고 건강하게 먹을 수 있습니다