Mit der Verbesserung des Lebensstandards sind die Verbraucher zunehmend besorgt über die Sicherheit von Obst und Gemüse, und Pestizidrückstände als wichtige versteckte Gefahr für die Lebensmittelsicherheit standen schon immer im Mittelpunkt des öffentlichen Interesses. Von der Anpflanzung auf dem Feld bis zum Servieren auf dem Tisch haben Obst und Gemüse mehrere Glieder durchlaufen, wobei jedes Glied die Menge an Pestizidrückständen beeinflussen kann, daher ist es von entscheidender Bedeutung, eine vollständige Kette von Lösungen für Pestizidrückstände aufzubauen.
An der Quelle der Anpflanzung ist die wissenschaftliche Anpflanzung die Grundlage für die Reduzierung von Pestizidrückständen. Obwohl der übermäßige Rückgriff auf chemische Pestizide in der traditionellen Landwirtschaft den Ertrag steigern kann, birgt er auch Rückstandsrisiken. Heute sind die Förderung der biologischen Bekämpfungstechnologie, der Einsatz grüner Pestizide und der Präzisionsmedizin zum Mainstream geworden, die nicht nur Schädlinge und Krankheiten wirksam bekämpfen, sondern auch das Risiko von Pestizidrückständen minimieren können. Gleichzeitig können eine vernünftige Fruchtfolge, Bodenverbesserung und andere Maßnahmen die Fähigkeit der Pflanzen verbessern, Krankheiten und Schädlingen zu widerstehen, und den Bedarf an Pestiziden grundlegend reduzieren. Eine Vorbehandlung nach der Ernte
ist ebenso wichtig. Nach der Ernte von Obst und Gemüse können rechtzeitige Sortierung, Reinigung, Kühlung und andere Behandlungen Oberflächenrückstände und interne Sekundärverschmutzung reduzieren. Einige wasserlösliche Pestizide können durch Einweichen in Wasser oder leichtem Salzwasser entfernt werden, und bei fettlöslichen Rückständen kann eine geeignete Verarbeitung (wie Schälen, Blanchieren) das Risiko ebenfalls wirksam verringern.
tritt in den Kreislaufprozess ein, professionelle Nachweistechnologie ist eine "Brandmauer", um die Sicherheit zu gewährleisten. Zu den gängigen Methoden zur Erkennung von Pestizidrückständen auf dem Markt gehören Schnellerkennungs-Teststreifen, Gaschromatographie-Massenspektrometrie usw. Mit diesen Technologien lassen sich Pestizidtypen und -rückstände schnell und genau identifizieren. Durch die Einrichtung eines Testsystems vom Ursprung bis zum Markt werden unqualifizierte Produkte rechtzeitig abgefangen, um die Sicherheit von Obst und Gemüse auf der Verbraucherseite zu gewährleisten.
Als technischer Dienstleister im Bereich der Lebensmitteltests hat sich Wuhan Yupinyan Bio immer dafür eingesetzt, eine zuverlässige Unterstützung bei der Kontrolle von Pestizidrückständen zu bieten. Die Reihe von Produkten zum Schnellnachweis kann Organophosphor-, Pyrethroid- und andere Pestizidrückstände in Obst und Gemüse mit einfacher Bedienung und genauen Ergebnissen effizient untersuchen und Unternehmen und Aufsichtsbehörden dabei helfen, eine schnelle Überwachung und wirksame Vorbeugung und Kontrolle von Pestizidrückständen beim Anbau, bei der Verarbeitung, im Verkehr und in anderen Bereichen zu erreichen.
Für Verbraucher sind die tägliche Wahl regelmäßiger Kanäle für den Kauf von Obst und Gemüse, die Beachtung von Reinigungsmethoden und eine vernünftige Abstimmung der Ernährung ebenfalls praktische Methoden, um das Risiko von Pestizidrückständen zu verringern. Nur wenn wir von der Anpflanzung an der Quelle bis zum Endverbrauch auf die Kontrolle von Pestizidrückständen in allen Bereichen achten, können wir wirklich eine Sicherheitsbarriere "von der Anpflanzung bis zum Tisch" aufbauen, so dass die Verbraucher selbstbewusst essen und sich gesund ernähren können.