Dari penanaman ke meja: analisis lengkap solusi residu pestisida buah dan sayuran

Dengan peningkatan standar hidup, konsumen semakin khawatir tentang keamanan buah-buahan dan sayuran, dan residu pestisida, sebagai bahaya tersembunyi yang penting dari keamanan pangan, selalu menjadi fokus perhatian publik. Dari penanaman di lapangan hingga penyajian di atas meja, buah-buahan dan sayuran telah melalui banyak tautan, setiap tautan dapat mempengaruhi jumlah residu pestisida, sehingga sangat penting untuk membangun rantai penuh solusi residu pestisida.

pada sumber penanaman, penanaman ilmiah adalah dasar untuk mengurangi residu pestisida. Meskipun ketergantungan berlebihan pada pestisida kimia dalam pertanian tradisional dapat meningkatkan hasil, itu juga membawa risiko residu. Saat ini, promosi teknologi pengendalian hayati, penggunaan pestisida hijau, dan obat presisi telah menjadi arus utama, yang tidak hanya dapat secara efektif mengendalikan hama dan penyakit, tetapi juga meminimalkan risiko residu pestisida. Pada saat yang sama, rotasi tanaman yang wajar, perbaikan tanah dan langkah-langkah lain dapat meningkatkan kemampuan tanaman untuk melawan penyakit dan hama, dan secara mendasar mengurangi kebutuhan akan pestisida. Pretreatment setelah panen

sama pentingnya. Setelah memetik buah-buahan dan sayuran, penilaian, pembersihan, pendinginan dan perawatan lainnya yang tepat waktu dapat mengurangi residu permukaan dan polusi sekunder internal. Beberapa pestisida yang larut dalam air dapat dihilangkan dengan berendam dalam air atau air garam ringan, dan untuk residu yang larut dalam lemak, pemrosesan yang tepat (seperti pengelupasan, blanching) juga dapat secara efektif mengurangi risiko.

memasuki proses sirkulasi, teknologi deteksi profesional adalah "firewall" untuk memastikan keamanan. Metode deteksi residu pestisida yang umum di pasaran termasuk strip uji deteksi cepat, kromatografi gas-spektrometri massa, dll. Teknologi ini dapat dengan cepat dan akurat mengidentifikasi jenis dan residu pestisida. Dengan membangun sistem pengujian dari asal ke pasar, produk yang tidak memenuhi syarat dicegat tepat waktu untuk memastikan keamanan buah-buahan dan sayuran di pihak konsumen.

Sebagai penyedia layanan teknis di bidang pengujian makanan, Bio Yupinyan Wuhan selalu berkomitmen untuk memberikan dukungan yang andal untuk pengendalian residu pestisida. Serangkaian produk deteksi cepatnya dapat secara efisien menyaring organofosfor, piretroid, dan residu pestisida lainnya dalam buah-buahan dan sayuran, dengan operasi sederhana dan hasil yang akurat, membantu perusahaan dan otoritas pengatur untuk mencapai pemantauan cepat dan pencegahan dan pengendalian residu pestisida yang efektif dalam penanaman, pemrosesan, sirkulasi, dan tautan lainnya.

Bagi konsumen, pilihan saluran reguler harian untuk membeli buah dan sayuran, memperhatikan metode pembersihan, dan diet yang cukup cocok juga merupakan metode praktis untuk mengurangi risiko residu pestisida. Dari penanaman sumber hingga konsumsi titik akhir, hanya dengan memperhatikan pengendalian residu pestisida di setiap tautan kita dapat benar-benar membangun penghalang keamanan "dari penanaman ke meja," sehingga konsumen dapat makan dengan percaya diri dan makan dengan sehat.