De la plantation à la table : analyse complète des solutions de résidus de pesticides de fruits et légumes

Avec l'amélioration du niveau de vie, les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la sécurité des fruits et légumes, et les résidus de pesticides, en tant que danger caché important de la sécurité alimentaire, ont toujours été au centre des préoccupations du public. De la plantation sur le terrain au service sur la table, les fruits et légumes ont traversé de multiples maillons, chaque maillon peut affecter la quantité de résidus de pesticides, il est donc crucial de construire une chaîne complète de solutions aux résidus de pesticides.

à la source de la plantation, la plantation scientifique est la base de la réduction des résidus de pesticides. Bien que la dépendance excessive aux pesticides chimiques dans l'agriculture traditionnelle puisse augmenter le rendement, elle comporte également des risques de résidus. Aujourd'hui, la promotion de la technologie de lutte biologique, l'utilisation de pesticides verts et la médecine de précision sont devenues le courant dominant, ce qui peut non seulement contrôler efficacement les ravageurs et les maladies, mais aussi minimiser le risque de résidus de pesticides. En même temps, une rotation raisonnable des cultures, l'amélioration des sols et d'autres mesures peuvent améliorer la capacité des cultures à résister aux maladies et aux ravageurs, et réduire fondamentalement le besoin de pesticides. Le prétraitement après la récolte

est tout aussi critique. Après la cueillette des fruits et légumes, le classement, le nettoyage, la réfrigération et d'autres traitements en temps opportun peuvent réduire les résidus de surface et la pollution secondaire interne. Certains pesticides solubles dans l'eau peuvent être éliminés en trempant dans de l'eau ou de l'eau salée légère, et pour les résidus liposolubles, un traitement approprié (comme le pelage, le blanchiment) peut également réduire efficacement le risque.

entre dans le processus de circulation, la technologie de détection professionnelle est un "pare-feu" pour assurer la sécurité. Les méthodes courantes de détection des résidus de pesticides sur le marché comprennent des bandelettes de détection rapide, la chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse, etc. Ces technologies peuvent identifier rapidement et avec précision. En établissant un système de test de l'origine au marché, les produits non qualifiés sont interceptés à temps pour garantir la sécurité des fruits et légumes du côté du consommateur.

En tant que fournisseur de services techniques dans le domaine des tests alimentaires, Wuhan Yupinyan Bio s'est toujours engagé à fournir un soutien fiable pour le contrôle des résidus de pesticides. Sa série de produits de détection rapide peut dépister efficacement les résidus d'organophosphorés, de pyréthrinoïdes et d'autres pesticides dans les fruits et légumes, avec un fonctionnement simple et des résultats précis, aidant les entreprises et les autorités réglementaires à assurer une surveillance rapide et une prévention et un contrôle efficaces des résidus de pesticides dans la plantation, la transformation, la circulation et d'autres liens.

Pour les consommateurs, le choix quotidien de canaux réguliers pour acheter des fruits et légumes, prêter attention aux méthodes de nettoyage et aux régimes alimentaires raisonnablement assortis sont également des méthodes pratiques pour réduire le risque de résidus de pesticides. De la plantation à la consommation finale, ce n'est qu'en prêtant attention au contrôle des résidus de pesticides dans chaque maillon que nous pouvons vraiment construire une barrière de sécurité "de la plantation à la table", afin que les consommateurs puissent manger en toute confiance et manger sainement.