Benzoato di sodio nelle bevande Istruzioni per la scatola di prova rapida

Numero del prodotto: YPHM-77-50

1 Introduzione

Il benzoato di sodio, noto anche come benzoato di sodio, è un conservante acido. Presenta i vantaggi di un buon effetto antisettico, di un metabolismo rapido nel corpo umano, di una bassa tossicità, ecc. È ampiamente usato negli additivi alimentari. Un dosaggio eccessivo causerà danni al fegato umano e persino causerà il cancro. Questa scatola di prova rapida è adatta per la rilevazione rapida del contenuto di benzoato di sodio nelle bevande.

2 Lo standard limitato

GB2760-2014 "Food Additive Use Standard" stabilisce: le bevande gassate e le bevande per usi speciali non devono superare 0,2 g / kg (8 gocce) di acido benzoico, bevande aromatizzate, tè, poltiglia di frutta e bevande vegetali non devono superare 0,80 g / kg (bevande), le gocce di frutta), l'industria alimentare non devono superare le gocce di frutta / verdura).

3 Principio di rilevamento

Questo prodotto combina il principio della titolazione e della colorimetria visiva per far reagire il reagente di titolazione con il benzoato di sodio nell'ambiente dello sviluppatore di colore e calcolare il contenuto di benzoato di sodio osservando la quantità di reagente di titolazione aggiunto quando il colore cambia.

4 Intervallo di rilevamento Bevanda

5 Indicatori tecnici Limite di rilevamento: 0,0244g / L

6 Misura del campione

6 Prendere 25mL di bevanda in un flacone triangolare da 50mL, aggiungere 2,5 g di reagente A, quindi aggiungere 0,5 mL di reagente B. Agitare bene per sciogliere i solidi. 1172774009816.2 Estrarre con 5mL di cloro organico stratoforma centrifuga e poi aggiungere un cucchiaio per la fase, agare completamente la fase, agitare il tubo, agitare 3 minuti, agitare il tubo, agitare, agitare il tubo, agitare, agitare, agitare

6,3 Prendere 2,5 ml di soluzione di chiarificazione in un'altra provetta da centrifuga, aggiungere 1 ml di acqua purificata e 2 gocce di reagente D. Titolare verticalmente con il reagente E. Mescolare la soluzione una goccia alla volta fino a quando il colore diventa rosa e non sbiadisce per 30 secondi. Registrare il numero di gocce di reagente cinque. Calcolare il contenuto di benzoato di sodio nel campione secondo la seguente formula.

Contenuto di benzoato di sodio (g / L) = 0,0244 gocce (g / L)

7 Precauzioni

7 L'uso del cloroformio nel processo di rilevamento deve essere effettuato in una cappa fumogena; 1172798740017. 2 Spostare il reagente cinque nella bottiglia girevole bianca per far cadere di nuovo un agente vuoto e ricostituire verticalmente l'agente.

7,4 Questo prodotto viene utilizzato solo per lo screening iniziale e il risultato finale è soggetto ai metodi standard nazionali pertinenti.

8 Condizioni di conservazione e periodo di validità I reagenti sono conservati in un luogo fresco e asciutto a 4-30 ° C lontano dalla luce e il periodo di validità è di 12 mesi.

9 Lista di imballaggio del kit Specifiche: 50 campioni / scatola

Nome

Quantità

Nome

Quantità

Osservazioni

Reagente A

1 Tubo

Bottiglia a goccia vuota

1177987127987001 Confezione di rifornimento per la pulizia del tubo 117277987001