Benzoate de sodium dans les boissons Instructions de la boîte de test rapide

Numéro de produit : YPHM-77-50

1 Introduction

Le benzoate de sodium, également connu sous le nom de benzoate de sodium, est un conservateur acide. Il a les avantages d'un bon effet antiseptique, d'un métabolisme rapide dans le corps humain, d'une faible toxicité, etc. Il est largement utilisé dans les additifs alimentaires. Un dosage excessif nuira au foie humain et causera même le cancer. Cette boîte de test rapide convient à la détection rapide de la teneur en benzoate de sodium dans les boissons.

2 La norme limitée

GB2760-2014 "Food Additive Use Standard" stipule que : les boissons gazeuses et les boissons à usage spécial ne doivent pas dépasser 0,2 g / kg (8 gouttes) d'acide benzoïque, boissons aromatisées, thé, café, plantes, protéines, jus de fruits et légumes ne doivent pas dépasser 1,0g (seulement pour les gouttes).

3 Principe de détection

Ce produit combine le principe du titrage et de la colorimétrie visuelle pour faire réagir le réactif de titrage avec du benzoate de sodium dans l'environnement du révélateur de couleur, et calculer la teneur en benzoate de sodium en observant la quantité de réactif de titrage ajouté lorsque la couleur change.

4 Plage de détection Boisson

5 Indicateurs techniques Limite de détection : 0,0244g / L

6 mesure de l'échantillon

6 Prendre 25mL de boisson dans une bouteille triangulaire de 50mL, ajouter 2,5g de réactif A, puis ajouter 0,5mL de réactif B. Bien agiter pour dissoudre les solides. 117277984002 avec une centrifugeuse et laisser reposer l'extrait dans un tube de 5 ml, puis agiter à plat pour la centrifugeuse et laisser reposer pendant 10 minutes avec une cuvation, puis agiter à plat de l'extrait de 5 ml, puis agiter à plat, puis agiter pour une curer à une cuvée

6,3 Prendre 2,5 ml de solution de clarification dans un autre tube à centrifuger, ajouter 1 ml d'eau purifiée et 2 gouttes de réactif D. Titrer verticalement avec le réactif E. Mélanger la solution une goutte à la fois jusqu'à ce que la couleur devienne rose et ne s'estompe pas pendant 30 secondes. Enregistrer le nombre de gouttes de réactif cinq. Calculer la teneur en benzoate de sodium dans l'échantillon selon la formule suivante.

Teneur en benzoate de sodium (g / L) = 0,0244 gouttes (g / L)

7 Précautions

7 L'utilisation du chloroforme dans le processus de détection doit être effectuée dans une hotte ; 1172779817. 2 Remettre le réactif dans les cinq bouteilles vides, verser à nouveau dans les cinq bouteilles vides. Après avoir été rajoutées dans les cinq bouteilles vides, verser l'agent de réactif dans les cinq gouttes et verser à nouveau dans les cinq bouteilles vides.

7,4 Ce produit n'est utilisé que pour le criblage initial, et le résultat final est soumis aux méthodes standard nationales pertinentes.

8 Conditions de stockage et période de validité Les réactifs sont stockés dans un endroit frais et sec à 4-30 ° C à l'abri de la lumière, et la période de validité est de 12 mois.

9 Liste de colisage du kit Spécifications : 50 échantillons / boîte

Nom

Quantité

Quantité

Remarques

Réactif A

1 Tube

Flacon vide 11727798400001 27784001 Réutilisation répétée 117717784001 17717717001 Réemballage 11784001 Réemballage 117740011771771771784001 Réutilisation 117717717717717717717717717717717717001 Réutilisation 117717717001 Réutilisation 1177177