Mahirap bang sumunod sa maliliit na pabrika ng pagkain? Isang murang solusyon para sa mabilis na pagtuklas ng sodium dehydroacetate

Sa pagpapalakas ng pangangasiwa sa industriya ng pagkain, ang mga maliliit na pabrika ng pagkain ay nahaharap sa maraming hamon sa kanilang mga operasyon sa pagsunod, lalo na sa proseso ng pagsubok sa additive ng pagkain, na hindi lamang kailangang matugunan ang mga karaniwang kinakailangan, ngunit isinasaalang-alang din ang kontrol sa gastos, na naging isang operational pain point para sa maraming maliliit na pabrika. Kabilang sa mga ito, ang sodium dehydroacetate, bilang isang karaniwang preservative, ay partikular na kitang-kita dahil sa malawak na paggamit nito at mahigpit na mga kinakailangan sa pagsubok.

Ang sakit na punto ng pagtuklas ng pagsunod sa maliliit na pabrika ng pagkain: ang dobleng pagsubok ng gastos at kahusayan

Ang tradisyunal na pagtuklas ng sodium dehydroacetate ay kadalasang umaasa sa mga propesyonal na kagamitan sa laboratoryo, na nangangailangan ng mga propesyonal at teknikal na tauhan upang gumana. Ang ikot ng pagtuklas ay mahaba (karaniwan ay ilang oras hanggang ilang araw), at ang halaga ng pagbili ng kagamitan, pagpapanatili at pagkuha ng reagent ay mataas. Para sa mga pabrika ng pagkain na may maliit na sukat at limitadong mga mapagkukunan, ang ganitong uri ng paraan ng pagtuklas ay hindi lamang nagpapataas ng mga gastos sa produksyon, ngunit maaari ring humantong sa pagwawalang-kilos ng produksyon dahil sa masalimuot na mga proseso, nawawala ang panahon ng window ng merkado, at patuloy na tumataas ang presyon ng pagsunod.

Sodium dehydroacetate: isang pangunahing tagapagpahiwatig para sa pagtuklas ng mga additives ng pagkain

Bilang isang additive sa pagkain, ang sodium dehydroacetate ay pangunahing ginagamit upang pahabain ang buhay ng istante ng pagkain, ngunit ang labis na pagdaragdag ay magdudulot ng mga potensyal na panganib sa kalusugan ng tao. Samakatuwid, ang "National Food Safety Standard Food Additive Use Standard" (GB 2760) ng aking bansa ay may mga regulasyon sa paggamit nito sa iba 't ibang pagkain. Ang saklaw at limitasyon ay malinaw na tinukoy. Kung ang isang maliit na pabrika ng pagkain ay hindi tumpak na matukoy ang nilalaman ng sodium dehydroacetate, ito ay haharap sa pag-alis ng produkto at mga multa, at sa pinakamasama, ito ay makakaapekto sa reputasyon ng kumpanya at makahahadlang sa pangmatagalang pag-unlad.

Low-cost rapid detection solution: Ang solusyon ng Wuhan Yupinyan Biology

Nakatuon ang Wuhan Yupinyan Biology sa pagsasaliksik at pagpapaunlad ng mga rapid detection reagents para sa kaligtasan ng pagkain. Bilang tugon sa mga pangangailangan sa pagtuklas ng maliliit na pabrika ng pagkain, naglunsad ito ng mga rapid detection reagents para sa sodium dehydroacetate. Ang solusyon na ito ay hindi nangangailangan ng mga kumplikadong instrumento, at nangangailangan lamang ng mga simpleng hakbang sa pagpapatakbo (tulad ng sample pretreatment, reagent reaction, at interpretasyon ng resulta), at ang pagsubok ay maaaring makumpleto sa loob ng ilang minuto, na lubos na nagpapaikli sa oras ng pagsubok; sa parehong oras, ang halaga ng mga reagents ay mababa, at ang halaga ng isang batch ng pagsubok Ito ay isang-katlo lamang ng tradisyonal na pamamaraan, na epektibong binabawasan ang gastos sa pagsubok ng maliliit na pabrika.

Piliin ang tamang tool at bumuo ng matatag na pundasyon para sa pagsunod.

Para sa maliliit na pabrika ng pagkain, ang core ng compliance testing ay nakasalalay sa "mataas na kahusayan, ekonomiya, at pagiging maaasahan". Ang sodium dehydroacetate rapid detection reagent ng Wuhan Yupinyan Biology ay naging isang makapangyarihang tool para sa maraming maliliit na pabrika upang malutas ang mga problema sa pagtuklas dahil sa mga bentahe nito ng simpleng operasyon, tumpak na mga resulta, at nakokontrol na gastos. Sa pamamagitan ng paggamit ng ganitong uri ng murang mabilis na solusyon sa pagtuklas, hindi lamang matutugunan ng maliliit na pabrika ang mga kinakailangan sa regulasyon, ngunit ma-optimize din ang istraktura ng gastos sa produksyon, maglaan ng mas maraming enerhiya sa pagpapabuti ng kalidad ng produkto at pagpapalawak ng merkado, at makamit ang win-win na sitwasyon ng pagsunod at pag-unlad.