Kepatuhan yang sulit untuk tanaman pangan kecil? Solusi biaya rendah untuk deteksi cepat natrium dehidroasetat

2025-10-02

Dengan meningkatnya pengawasan industri makanan, pabrik makanan kecil menghadapi banyak tantangan dalam manajemen kepatuhan, terutama pengujian aditif makanan, yang perlu memenuhi persyaratan standar dan memperhitungkan pengendalian biaya, yang telah menjadi titik sakit bagi banyak pabrik kecil. Di antara mereka, natrium dehidroasetat, sebagai pengawet umum, sangat menonjol dalam biaya dan efisiensi pengujian kepatuhan karena penggunaannya yang luas dan persyaratan pengujian yang ketat.

titik sakit pengujian kepatuhan di pabrik makanan kecil: uji ganda biaya dan efisiensi

pengujian natrium dehidroasetat tradisional lebih bergantung pada peralatan laboratorium profesional, membutuhkan teknisi profesional untuk beroperasi, siklus pengujian panjang (biasanya memakan waktu beberapa jam hingga beberapa hari), dan biaya pembelian peralatan, pemeliharaan dan pembelian reagen tinggi. Untuk pabrik makanan skala kecil dengan sumber daya terbatas, metode pengujian tersebut tidak hanya meningkatkan biaya produksi, tetapi juga dapat menyebabkan stagnasi produksi karena proses yang rumit, melewatkan periode jendela pasar, dan terus meningkatkan tekanan kepatuhan.

Sodium dehydroacetate: Indikator kunci pengujian aditif makanan

Sodium dehydroacetate terutama digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan, tetapi penambahan yang berlebihan akan menyebabkan risiko laten bagi kesehatan manusia. Oleh karena itu, "Standar Keamanan Pangan Nasional, Standar Penggunaan Aditif Makanan" negara kita (GB 2760) dengan jelas menetapkan ruang lingkup dan batas penggunaannya dalam makanan yang berbeda. Jika pabrik makanan kecil tidak dapat secara akurat mendeteksi kandungan natrium dehidroasetat, mereka akan menghadapi penghapusan produk dan denda, dan dalam kasus yang parah, itu akan mempengaruhi reputasi perusahaan dan menghambat pengembangan jangka panjang.

solusi deteksi cepat berbiaya rendah: solusi

Wuhan Yupinyan Bio berfokus pada penelitian dan pengembangan reagen deteksi cepat keamanan pangan, dan meluncurkan reagen deteksi cepat natrium dehidroasetat untuk kebutuhan deteksi pabrik makanan kecil. Solusinya tidak memerlukan instrumen yang kompleks, dan hanya memerlukan langkah-langkah operasi sederhana (seperti pretreatment sampel, reaksi reagen, dan interpretasi hasil) untuk menyelesaikan deteksi dalam beberapa menit, yang sangat mempersingkat waktu deteksi. Pada saat yang sama, biaya reagen rendah, dan biaya satu batch pengujian hanya sepertiga dari metode tradisional, secara efektif mengurangi biaya deteksi pabrik kecil.

memilih alat yang tepat untuk membangun fondasi yang kuat untuk kepatuhan

Untuk pabrik makanan kecil, inti dari pengujian kepatuhan adalah "efisien, ekonomis dan dapat diandalkan." Dengan keunggulan operasi sederhana, hasil yang akurat dan biaya yang dapat dikendalikan, agen pendeteksi cepat natrium dehidroasetat Wuhan Yupinyan Biological telah menjadi alat yang ampuh bagi banyak pabrik kecil untuk memecahkan masalah deteksi. Dengan mengadopsi solusi deteksi cepat berbiaya rendah seperti itu, pabrik kecil tidak hanya dapat memenuhi persyaratan peraturan, tetapi juga mengoptimalkan struktur biaya produksi, menginvestasikan lebih banyak energi dalam peningkatan kualitas produk dan perluasan pasar, dan mencapai situasi win-win kepatuhan dan pengembangan.