Betalaktamtestning: amoxicillin, betalaktamläkemedelsprovning

β-laktamläkemedel är en klass av antibiotika som ofta används i klinisk och djurhållning, inklusive penicilliner, cefalosporiner, etc. Bland dem används amoxicillin särskilt vanligt vid förebyggande och behandling av djursjukdomar på grund av dess breda antimikrobiella spektrum och betydande effekt. Emellertid kan den orimliga användningen eller missbruket av dessa läkemedel leda till deras rester i animaliska livsmedel, vilket utgör ett potentiellt hot mot människors hälsa, såsom att utlösa allergiska reaktioner och inducera bakterieresistens. Därför är detektering av β-laktamläkemedelsrester i livsmedel, särskilt amoxicillin, en viktig länk för att säkerställa livsmedelssäkerhet.

Detektering av betalaktamläkemedelsrester är av stor betydelse för livsmedelssäkerhetsövervakning och konsumenthälsoskydd. Efter att djur har intagit beta-laktamläkemedel kommer läkemedlen att metaboliseras i kroppen, men vissa kan fortfarande förbli i ätliga vävnader som muskler, inre organ, mjölk, ägg etc. Långtidsintag av livsmedel som innehåller sådana rester av människor kan ha negativa effekter på immunsystemet och matsmältningssystemet, särskilt för personer med penicillinallergi. Spårrester kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner. Dessutom blir problemet med bakterieresistens också mer och mer allvarligt. Läkemedelsrester i livsmedel är ett av de viktiga sätten att sprida bakterieresistens.

För detektion av β-laktamläkemedel har traditionella metoder som högpresterande vätskekromatografi (HPLC) och vätskekromatografi-masspektrometri (LC-MS / MS) hög noggrannhet och god känslighet, men operationen är komplicerad, tidskrävande och hög kostnad, vilket gör det svårt att möta behoven av snabb screening på plats och storskalig provdetektering. Därför kom snabb detekteringsteknik till. Bland dem har immunokolloid guldkromatografiteknik använts i stor utsträckning inom livsmedelssäkerhetsdetektering på grund av dess fördelar med enkel drift, snabb och effektiv, relativt låg kostnad och intuitiva resultat.

Wuhan Yupinyan Bio, som en professionell tillverkare av livsmedelssäkerhetsreagens för snabb detektering, vet vikten av snabb och korrekt detektering. De snabba detektionsreagenserna för β-laktam (inklusive amoxicillin) som utvecklats och producerats av den är utformade för att ge praktiska och effektiva detektionsverktyg för livsmedelsproducenter, tillsynsmyndigheter och testinstitutioner. Dessa reagenser använder vanligtvis specifika antigen-antikroppsreaktionsprinciper, som kan slutföra detekteringen av prover på kort tid (vanligtvis några minuter till tio minuter). De är lämpliga för snabb screening på plats av β-laktamläkemedelsrester i olika animaliska livsmedel som boskap och fjäderfäkött, vattenprodukter, mejeriprodukter och ägg. Genom att använda Wuhan Yupinyan Bios snabbdetekteringsreagens kan relevanta enheter hjälpas för att upptäcka problem i tid, effektivt kontrollera risker och säkerställa matens kvalitet och säkerhet från källan.

Med den kontinuerliga förbättringen av människors uppmärksamhet på livsmedelssäkerhet och den kontinuerliga förstärkningen av tillsynen blir detekteringskraven för läkemedelsrester som beta-laktamer också högre och högre. Snabb detekteringsteknik spelar en allt viktigare roll i livsmedelssäkerhetskontrollsystemet med sina unika fördelar. Wuhan Yupinyan Bio kommer att fortsätta att engagera sig i innovation och utveckling av teknik för snabb detektering av livsmedelssäkerhet, kontinuerligt förbättra prestanda för detektionsreagens, bidra till att skydda allmänhetens "säkerhet på tungan" och bidra till att bygga ett mer komplett system för livsmedelssäkerhet.