Ang mga β-lactam na gamot ay isang klase ng mga antibiotic na malawakang ginagamit sa klinikal at pag-aalaga ng hayop, kabilang ang mga penicillin at cephalosporins. Kabilang sa mga ito, ang amoxicillin ay malawakang ginagamit sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa hayop dahil sa malawak nitong antibacterial spectrum at kapansin-pansing nakakagamot na epekto. Gayunpaman, ang hindi makatwirang paggamit o pag-abuso sa mga naturang gamot ay maaaring humantong sa mga nalalabi sa mga pagkaing nagmula sa hayop, na nagdudulot ng potensyal na banta sa kalusugan ng tao, tulad ng pag-trigger ng mga reaksiyong alerdyi at pag-uudyok ng bacterial resistance. Samakatuwid, ang pagtuklas ng mga residue ng gamot na β-lactam sa pagkain, lalo na ang amoxicillin, ay isang mahalagang bahagi ng pagtiyak sa kaligtasan ng pagkain. Ang
β lactam drug residue detection ay may malaking kahalagahan para sa pangangasiwa sa kaligtasan ng pagkain at proteksyon ng kalusugan ng mga mamimili. Pagkatapos uminom ng mga beta-lactam na gamot ang mga hayop, ang mga gamot ay ma-metabolize sa katawan, ngunit ang ilan sa mga ito ay maaari pa ring manatili sa mga nakakain na tisyu tulad ng mga kalamnan, panloob na organo, gatas, at mga itlog. Ang pangmatagalang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng naturang mga nalalabi ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa immune system at digestive system, lalo na para sa mga taong allergic sa penicillin. Ang mga bakas na nalalabi ay maaaring magdulot ng malubhang reaksiyong alerdyi. Bilang karagdagan, ang problema ng bacterial drug resistance ay nagiging mas seryoso, at ang mga residu ng gamot sa pagkain ay isa sa mga mahalagang paraan upang humantong sa pagkalat ng bacterial drug resistance.
Para sa pagtuklas ng mga β-lactam na gamot, ang mga tradisyunal na pamamaraan tulad ng high-performance liquid chromatography (HPLC) at liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS / MS) ay may mataas na katumpakan at mahusay na sensitivity, ngunit ang operasyon ay kumplikado at nakakaubos ng oras. Ito ay mahaba at magastos, at mahirap matugunan ang mga pangangailangan ng on-site na mabilis na screening at isang malaking bilang ng mga sample na pagsubok. Samakatuwid, ang teknolohiya ng mabilis na pagtuklas ay nabuo. Kabilang sa mga ito, ang teknolohiya ng immunocolloidal gold chromatography ay malawakang ginagamit sa larangan ng mabilis na pagtuklas ng kaligtasan ng pagkain dahil sa mga pakinabang nito tulad ng simpleng operasyon, mabilis at mataas na kahusayan, medyo mababang gastos, at intuitive na mga resulta.
Bilang isang propesyonal na tagagawa ng mga rapid detection reagents para sa kaligtasan ng pagkain, alam ng Wuhan Yupinyan Biology ang kahalagahan ng mabilis at tumpak na pagtuklas. Ang β-lactam (kabilang ang amoxicillin) rapid detection reagents na binuo at ginawa nito ay naglalayong magbigay ng maginhawa at mahusay na mga tool sa pagtuklas para sa mga negosyo sa paggawa ng pagkain, mga awtoridad sa regulasyon at mga institusyon ng pagsubok. Ang ganitong uri ng reagent ay karaniwang gumagamit ng tiyak na prinsipyo ng pagtugon ng antigen-antibody, at maaaring kumpletuhin ang pagtuklas ng mga sample sa maikling panahon (karaniwan ay ilang minuto hanggang sampung minuto). Mabilis na pagsusuri ng mga residue ng gamot na β-lactam sa mga pagkaing nagmula sa hayop. Sa pamamagitan ng paggamit ng rapid detection reagent ng Wuhan Yupinyan Biology, makakatulong ito sa mga nauugnay na unit na makahanap ng mga problema sa oras, epektibong makontrol ang mga panganib, at matiyak ang kalidad at kaligtasan ng pagkain mula sa pinagmulan.
Sa patuloy na pagtaas ng atensyon ng mga tao sa kaligtasan ng pagkain at patuloy na pagpapalakas ng pangangasiwa, ang mga kinakailangan para sa pagtuklas ng mga residue ng gamot tulad ng β-lactam ay tumataas din. Sa mga natatanging bentahe nito, ang teknolohiya ng mabilis na pagtuklas ay gumaganap ng lalong mahalagang papel sa sistema ng kontrol sa kaligtasan ng pagkain. Ang Wuhan Yupinyan Biology ay patuloy na ilalaan ang sarili sa pagbabago at pagpapaunlad ng teknolohiya ng mabilis na pagtuklas ng kaligtasan ng pagkain, patuloy na pagpapabuti ng pagganap ng mga reagents ng pagtuklas, mag-ambag sa proteksyon ng "kaligtasan sa dulo ng dila" ng publiko, at tumulong sa pagbuo ng isang mas kumpletong sistema ng garantiya sa kaligtasan ng pagkain.