βラクタム系検査:アモキシシリン、βラクタム系薬物検査

ベータラクタムは、ペニシリン、セファロスポリンなど、臨床および畜産で広く使用されている抗生物質のクラスです。その中で、アモキシシリンは、その広範な抗菌スペクトルと顕著な治療効果のために、動物の病気の予防と治療に特に一般的に使用されています。しかし、そのような薬物の不合理な使用または乱用は、動物由来の食品に残留する可能性があり、アレルギー反応を引き起こしたり、細菌の薬剤耐性を誘発したりするなど、人の健康に潜在的な脅威をもたらします。したがって、食品中のベータラクタム残留物、特にアモキシシリンの検出は、食品の安全性を確保するための重要なリンクです。

ベータラクタム残留物の検出は、食品安全の監視と消費者の健康の保護動物がベータラクタムを摂取した後、薬物は体内で代謝されますが、その一部は筋肉、内臓、乳汁、卵などの食用組織に残る可能性があります。このような残留物を含む食品を長期間摂取すると、免疫系や消化器系、特にペニシリンアレルギーのある人に悪影響を与える可能性があり、微量の残留物が重度のアレルギー反応を引き起こす可能性があります。さらに、細菌の薬剤耐性の問題もますます深刻になっており、食品中の薬剤残留物は、細菌の薬剤耐性の伝染につながる重要な方法の1つです。

高速液体クロマトグラフィー（HP LC）、液体クロマトグラフィー-質量分析技術（LC-MS/MS）などの従来の方法は、高精度で高感度ですが、操作が複雑で、時間がかかり、コストが高く、現場での迅速なスクリーニングと多数のサンプル検出のニーズを満たすことは困難です。そのため、迅速な検出技術が登場しました。その中でも、免疫コロイド金クロマトグラフィー技術は、操作が簡単で、高速で効率的で、比較的低コストで、直感的な結果が得られるという利点により、食品安全の迅速な検出の分野で広く使用されています。

食品安全迅速検査試薬の専門メーカーとして、武漢Yupinyan Biologyは、迅速かつ正確な検査の重要性を認識しています。その研究開発および製造されたβラクタム（アモキシシリンを含む）の迅速な検出試薬は、食品生産企業、規制当局、および検査機関に便利で効率的な検出ツールを提供することを目的としています。この種の試薬は通常、特定の抗原抗体反応原理を採用しており、サンプルの検出を短時間（通常は数分から10分）で完了できます。これは、家畜や家禽の肉、水産物、乳製品、卵などのさまざまな動物由来食品に含まれるβラクタムの現場での迅速なスクリーニングに適しています。薬物残留物のスクリーニング。武漢Yupinyan Bioの迅速な検出試薬を使用することにより、関連ユニットが時間内に問題を発見し、リスクを効果的に制御し、ソースからの食品の品質

食品安全への関心が高まるにつれて、監督管理力が強化され続け、βラクタム類などの薬物残留に対する検査要求もますます高まっている。迅速な検査技術はその独特な優位性で、食品安全制御システムの中でますます重要な役割を果たしている。武漢玉品研生物は引き続き食品安全迅速な検査技術の革新と発展に力を入れ、検査試薬の性能を高め、公衆の「舌先の安全」を守るために力を貢献し、より完璧な食品安全保障システムの構築を助ける。