
När det gäller livsmedelssäkerhet är detektering av veterinärmedicinska läkemedelsrester en viktig länk för att skydda folkhälsan. Bland dem har restproblemet med sulfonamider och deras synergistiska trimetoprim väckt stor uppmärksamhet, och upprättandet av vetenskapliga och sunda detektionsstandarder har blivit en branschkonsensus.
Sulfonamider, som bredspektrum antimikrobiella medel, har använts i stor utsträckning i boskap och fjäderfäuppfödning. Drogmissbruk kan dock leda till att deras rester i animaliska livsmedel, och långvarigt intag kommer att orsaka potentiell skada på människokroppen. Trimetoprim används ofta i kombination med sulfonamider för att förbättra den antibakteriella effekten, så de två ingår ofta i detektionsområdet. Vårt land har formulerat strikta gränsstandarder och detektionsmetoder för sådana rester, vilket ger en teknisk grund för livsmedelssäkerhetsövervakning.
Teststandarder täcker vanligtvis viktiga länkar som provförbehandling, instrumentell analys och kvalitetskontroll. Högpresterande vätskekromatografi är en av de vanliga detekteringsteknikerna för närvarande, med egenskaperna god separationseffekt, hög känslighet och stark noggrannhet. Detekteringsprocessen måste strikt kontrollera extraktionseffektiviteten, reningseffekten och instrumentparameterinställningarna för att säkerställa resultatens tillförlitlighet. För gräsrotsövervakning och företagsinspektion spelar snabba detekteringsmetoder en allt viktigare roll på grund av deras bekväma och effektiva fördelar, vilket kan realisera snabb screening av stora mängder prover.
Wuhan Yupinyan Bio fokuserar på forskning och utveckling och produktion av snabbdetekteringsreagens för livsmedelssäkerhet och förstår djupt den vägledande betydelsen av teststandarder för utvecklingen av industrin. Företaget har åtagit sig att tillhandahålla produkter för snabb detektering som uppfyller kraven i nationella standarder genom att kontinuerligt optimera reagensformeln och produktionsprocessen. Dessa reagens kan möta behoven av snabb screening på plats, hjälpa relevanta enheter att förbättra detekteringseffektiviteten, upptäcka latenta risker i tid och bidra till konstruktionen av livsmedelssäkerhetsförsvar.
Med den kontinuerliga utvecklingen av detekteringstekniken kommer nya standarder och nya metoder att fortsätta att dyka upp. Branschen måste ägna stor uppmärksamhet åt standarddynamik, stärka detekteringskapacitetsuppbyggnad och gemensamt skydda konsumenternas "säkerhet på tungan". Wuhan Yupinyan Bio kommer också att fortsätta att fördjupa området för snabb upptäckt för att ge starkare tekniskt stöd för livsmedelssäkerhetsövervakning.
