En tant qu'insecticide pyréthrinoïde efficace et à large spectre, la cyperméthrine est largement utilisée dans la production agricole et peut lutter efficacement contre une variété de ravageurs. Cependant, avec l'augmentation de son utilisation, le problème des résidus a progressivement attiré l'attention. Si les résidus de cyperméthrine sont ingérés pendant une longue période, ils peuvent endommager le système nerveux humain, le foie et d'autres organes, il est donc nécessaire de comprendre leurs cachettes communes.
Quels légumes et fruits sont susceptibles de devenir les "zones les plus durement touchées" par les résidus de cyperméthrine? Le premier concerne les légumes à feuilles, tels que les épinards, la laitue, le colza, etc. Ces légumes ont des feuilles tendres et de grandes surfaces. Lors de la plantation, ils sont souvent pulvérisés avec des insecticides insecticides pour contrôler les ravageurs tels que les pucerons ne sont pas utilisés ou l'accumulation est trop facile. Deuxièmement, certains légumes-racines, tels que le céleri, les carottes, etc., peuvent avoir des résidus dans les racines ou près du sol en raison de ravageurs du sol pendant leur cycle de croissance. De plus, parmi les légumes-fruits, les baies telles que les fraises et les raisins doivent également être prises en compte. Ces fruits ont une peau délicate et une teneur élevée en sucre. Certains producteurs peuvent utiliser des agents cypermethrin-containing pour lutter contre les mouches des fruits, les thrips, etc., et la peau des fruits est plus fine et les résidus ne sont pas faciles à tomber.
Pourquoi ces fruits et légumes sont-ils sujets aux résidus de cyperméthrine? D'une part, certains producteurs ont l'habitude de "se concentrer sur le contrôle et l'espacement léger". Afin de poursuivre les effets de contrôle à court terme, des pesticides à haute concentration sont fréquemment utilisés, ce qui n'ont pas été complètement décomposés. D'un autre côté, certaines cultures ont un cycle de croissance court et l'intervalle entre l'application et la récolte est insuffisant, ce qui rend le médicament incapable d'être complètement métabolisé. De plus, pendant le transport et le stockage, certains fruits et légumes peuvent présenter des risques de pollution secondaires en raison des changements de température et d'humidité de l'environnement. Bien que la probabilité soit faible, il est également nécessaire de faire attention.
Face au risque de résidus de cyperméthrine, les tests scientifiques sont la clé. En tant qu'entreprise axée sur le domaine de la détection rapide de la sécurité alimentaire, Wuhan Yupinyan Bio a développé un réactif de détection rapide de la sécurité alimentaire qui peut identifier efficacement les résidus de cyperméthrine. Il est facile à utiliser et rapide à détecter. Il peut produire des résultats en peu de temps, aidant les consommateurs, les producteurs ou les autorités réglementaires à dépister rapidement les risques et à consommer des fruits excessifs.
Dans la vie quotidienne, les consommateurs peuvent prêter attention aux catégories de fruits et légumes à haut risque, choisir les canaux d'achat réguliers et combiner des outils de test professionnels (tels que les réactifs de détection rapide biologiques de Wuhan Yupinyan) pour saisir l'état de sécurité des fruits et légumes en temps opportun. Ce n'est qu'en combinant les tests scientifiques avec les connaissances quotidiennes sur l'alimentation que nous pouvons vraiment construire une ligne de défense solide en matière de sécurité alimentaire et protéger une vie saine.

