Де заховані залишки циперметрину? На ці овочі та фрукти потрібно звернути увагу

Як ефективний піретроїдний інсектицид широкого спектру дії, циперметрин широко використовується в сільськогосподарському виробництві і може ефективно контролювати різноманітних шкідників. Однак із збільшенням його використання проблема залишків поступово привертає увагу. Якщо залишки циперметрину потрапляють у організм протягом тривалого часу, вони можуть завдати шкоди нервовій системі людини, печінці та іншим органам, тому необхідно розібратися в їх загальних схованках.

Які овочі та фрукти схильні стати "найбільш постраждалими місцями" для залишків циперметрину? Перший - це листові овочі, такі як шпинат, салат, ріпак тощо. Ці овочі мають ніжне листя та великі площі поверхні. Під час посадки їх часто обприскують інсектицидами для боротьби з шкідниками, такими як попелиця та капустяні зелені комахи. Якщо їх використовувати занадто часто або недостатньо рознесено до збору врожаю, легко привести до накопичення залишків. По-друге, деякі коренеплоди, такі як селера, морква тощо, можуть мати залишки в коренях або біля землі через ґрунтових шкідників під час їх циклу росту. Крім того, серед фруктових овочів також слід звертати увагу на ягоди, такі як полуниця та виноград. Такі фрукти мають ніжну шкірку та високий вміст цукру. Деякі виробники можуть використовувати cypermethrin-containing засоби для боротьби з плодовими мухами, трипсами тощо, а шкірка плодів тонша, а залишки нелегко відпасти.

Чому ці фрукти та овочі схильні до залишків циперметрину? З одного боку, деякі виробники мають звичку "зосереджуватися на контролі та відстані світла". Для досягнення короткочасних контрольних ефектів часто використовують висококонцентраційні агенти, що призводить до циклу деградації пестицидів. Залишки, які не були повністю розкладені, залишаються в посівах. З іншого боку, деякі культури мають короткий цикл росту, а інтервал між внесенням і збиранням врожаю недостатній, що робить препарат не в змозі повністю метаболізуватися. Крім того, під час транспортування та зберігання деякі фрукти та овочі можуть мати вторинні ризики забруднення через зміни температури навколишнього середовища та вологості. Хоча ймовірність низька, необхідно також звернути увагу.

В умовах ризику залишків циперметрину ключовим є наукове тестування. Як підприємство, яке зосереджується на галузі швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, Wuhan Yupinyan Bio розробило реагент швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, який може ефективно ідентифікувати залишки циперметрину. Він простий в експлуатації та швидкий для виявлення. Він може дати результати за короткий час, допомагаючи споживачам, виробникам або контролюючим органам швидко перевіряти ризики та уникати вживання фруктів та овочів із надмірними залишками.

У повсякденному житті споживачі можуть звертати увагу на категорії фруктів та овочів з високим ризиком, вибирати звичайні канали для покупки та поєднувати професійні інструменти тестування (наприклад, реагенти біологічного швидкого виявлення Ухань Юпіньян), щоб своєчасно зрозуміти стан безпеки фруктів та овочів. Тільки поєднуючи наукове тестування з щоденними знаннями про дієту, ми можемо по-справжньому побудувати потужну лінію захисту безпеки харчових продуктів та захистити здорове життя.