Dư lượng cypermethrin được giấu ở đâu? Những loại rau quả này cần chú ý.

Là một loại thuốc trừ sâu pyrethrin phổ rộng và hiệu quả cao, cypermethrin được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp và có thể kiểm soát hiệu quả nhiều loại côn trùng gây hại. Nhưng với sự gia tăng sử dụng, vấn đề dư lượng cũng dần được chú ý. Dư lượng cypermethrin nếu ăn lâu dài, có thể gây tổn thương cho hệ thần kinh, gan và các cơ quan khác của con người, vì vậy cần phải hiểu nơi ẩn náu phổ biến của nó.

Loại rau và trái cây nào dễ trở thành "khu vực thảm họa" của dư lượng cypermethrin? Đầu tiên là rau lá, chẳng hạn như rau bina, rau diếp, rau diếp, rau cải dầu, v.v. Loại rau này có lá tươi và mềm, diện tích bề mặt lớn, trong quá trình trồng để kiểm soát côn trùng, rau xanh và các loài gây hại khác, thường được phun thuốc trừ sâu, nếu tần suất sử dụng quá cao hoặc không đủ khoảng thời gian Thứ hai là một số loại rau thân rễ, chẳng hạn như cần tây, cà rốt, v.v., trong chu kỳ phát triển của chúng có thể do tác hại của sâu bệnh đất, thuốc còn sót lại ở rễ hoặc gần mặt đất. Ngoài ra, trong số các loại rau quả, các loại trái cây như dâu tây, nho cũng cần chú ý, loại trái cây này có lớp biểu bì tinh tế, hàm lượng đường cao, một số người trồng để kiểm soát ruồi giấm, cá ngựa, v.v., có thể sử dụng thuốc có chứa cypermethrin, và lớp biểu bì trái cây mỏng hơn, dư lượng không dễ rơi ra.

Tại sao những loại trái cây và rau quả này dễ bị sót lại cypermethrin? Một mặt, một số người trồng có thói quen "kiểm soát nặng, khoảng thời gian nhẹ", để theo đuổi hiệu quả kiểm soát ngắn hạn, thường xuyên sử dụng thuốc có nồng độ cao, dẫn đến thuốc trừ sâu chưa bị phân hủy hoàn toàn trong chu kỳ suy thoái còn sót lại Mặt khác, một số loại cây trồng có chu kỳ tăng trưởng ngắn, khoảng thời gian từ ứng dụng đến thu hoạch không đủ, khiến chất hóa học không thể được chuyển hóa đầy đủ. Ngoài ra, trong quá trình vận chuyển và lưu trữ, một số loại trái cây và rau quả có thể có nguy cơ ô nhiễm thứ cấp do thay đổi nhiệt độ và độ ẩm môi trường, mặc dù xác suất thấp hơn, nhưng cũng cần chú ý.

Đối mặt với nguy cơ dư lượng cypermethrin, kiểm tra khoa học là chìa khóa. Là một doanh nghiệp tập trung vào lĩnh vực kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm, thuốc thử kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm được phát triển có thể xác định hiệu quả dư lượng cypermethrin, dễ vận hành, tốc độ phát hiện nhanh, có thể tạo ra kết quả trong thời gian ngắn, giúp người tiêu dùng, người trồng hoặc bộ phận giám sát nhanh chóng sàng lọc rủi ro và tránh ăn trái cây và rau quả vượt quá tiêu chuẩn.

Trong cuộc sống hàng ngày, người tiêu dùng có thể nắm bắt tình hình an toàn của trái cây và rau quả kịp thời bằng cách chú ý đến các loại trái cây và rau quả có nguy cơ cao, chọn kênh chính thức để mua và kết hợp với các công cụ kiểm tra chuyên nghiệp (chẳng hạn như thuốc thử kiểm tra nhanh của Vũ Hán Ngọc Nghiên cứu Sinh học). Chỉ bằng cách kết hợp kiểm tra khoa học với kiến thức chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta mới có thể thực sự xây dựng tuyến phòng thủ an toàn thực phẩm và bảo vệ cuộc sống lành mạnh.