Test au chloramphénicol : explication détaillée du test au chloramphénicol pour les œufs de volaille et les produits aquatiques

chloramphénicol est un antibiotique qui a été largement utilisé dans l'élevage et l'aquaculture, mais il constitue une menace sérieuse pour la santé humaine, comme provoquer une anémie aplasique et le syndrome du bébé gris chez les nouveau-nés. Par conséquent, de pays et de régions ont établi des normes limites strictes pour les résidus de chloramphénicol dans les aliments, et même une tolérance zéro. Dans divers aliments, les œufs de volaille et les produits aquatiques sont les principaux objets de la détection et de la surveillance des résidus de chloramphénicol, et il est très important de les détecter avec précision et efficacité.

Les œufs de volaille sont une source importante de protéines de haute qualité dans l'alimentation quotidienne des gens, mais les résidus de chloramphénicol dans les œufs de volaille peuvent être causés par une utilisation inappropriée dans l'élevage. Une fois que les œufs de volaille sont contaminés par le chloramphénicol, la consommation à long terme et la sécurité alimentaire. Par conséquent, le renforcement de la détection du chloramphénicol dans les œufs de volaille peut empêcher efficacement l'entrée sur le marché de produits non qualifiés, garantir la sécurité des tables des consommateurs et maintenir le développement sain de l'industrie des œufs de volaille.

Les produits aquatiques sont plus sensibles au risque de pollution par le chloramphénicol en raison de la particularité de leur environnement de croissance, en particulier dans le cas de l'élevage à haute densité. Si chloramphenicol-containing médicaments sont utilisés illégalement pendant le processus d'élevage, les médicaments accumuleront des résidus dans les produits aquatiques à travers le plan d'eau. Une fois que les gens ont mangé des produits aquatiques contenant des résidus de chloramphénicol, leur santé sera directement menacée. Effectuer des tests de détection du chloramphénicol sur les produits aquatiques peut détecter les problèmes à temps, forcer le processus d'élevage à normaliser l'utilisation des médicaments, améliorer la qualité et la sécurité des produits aquatiques, et assurer le régime alimentaire sain des consommateurs de 11779171717177001. Parmi elles, les méthodes d'analyse instrumentale telles que la chromatographie liquide haute performance et la chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse ont une grande précision, mais l'opération est compliquée et prend du temps, ce qui est difficile à répondre aux besoins d'un dépistage rapide. Et les méthodes de détection rapide telles que la chromatographie or immunocolloïde ont les avantages d'un fonctionnement simple, d'une détection rapide et d'un faible coût, qui conviennent parfaitement au dépistage rapide sur place et au dépistage préliminaire d'un grand nombre d'échantillons. En tant que fabricant professionnel de réactifs de détection rapide pour la sécurité alimentaire, Wuhan Yupinyan Bio s'engage à fournir au marché des produits réactifs de détection rapide au chloramphénicol efficaces, sensibles et pratiques, en aidant les entreprises et les services de réglementation à terminer rapidement et avec précision la détection des résidus de chloramphénicol dans les œufs de volaille et les produits aquatiques, et en gardant conjointement la ligne de défense de sécurité alimentaire.

Dans la sécurité alimentaire de plus en plus importante d'aujourd'hui, les tests de chloramphénicol sont un élément indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des œufs de volaille et des produits aquatiques. Grâce à des méthodes de test scientifiques et efficaces, les risques liés aux résidus de chloramphénicol peuvent être détectés et contrôlés à temps, garantissant la sécurité alimentaire des consommateurs et promouvant le développement sain et durable des industries connexes. Wuhan Yupinyan Bio continuera à se concentrer sur la recherche, le développement et l'innovation de la technologie de détection rapide de la sécurité alimentaire afin de fournir un soutien technique solide et une garantie de produits pour améliorer la qualité et la sécurité des aliments afin de promouvoir le progrès continu de l'industrie des tests de sécurité alimentaire.