chloramphenicol është një antibiotik që është përdorur gjerësisht në blegturi dhe akuakulturë, por paraqet një kërcënim serioz për shëndetin e njeriut, të tilla si shkaktimi i anemisë aplastike dhe sindromës së foshnjës gri në të porsalindurit. Prandaj, shumë vende dhe rajone kanë vendosur standarde kufitare të rrepta për mbetjet e chloramphenicol në ushqim, dhe madje edhe zero tolerancë. Në ushqime të ndryshme, vezët e pulave dhe produktet ujore janë objektet kyçe të zbulimit dhe monitorimit të mbetjeve të chloramphenicol, dhe është me rëndësi të madhe për t'i zbuluar ato në mënyrë të saktë dhe efikase.
Vezët e pulave janë një burim i rëndësishëm i proteinave me cilësi të lartë në dietën e përditshme të njerëzve, por mbetjet e chloramphenicol në vezët e pulave mund të shkaktohen nga përdorimi i papërshtatshëm në mbarëshim. Pasi vezët e pulave janë të kontaminimit me chloramphenicol, konsumi afatgjatë nga konsumatorët do të shkaktojë rreziqe të mundshme shëndetë Prandaj, forcimi i zbulimit të chloramphenicol në vezët e shpendëve mund të parandalojë në mënyrë efektive hyrjen e produkteve të pakualifikuara në treg, të sigurojë sigurinë e tavolinave të konsumatorëve dhe të ruajë zhvillimin e shëndetshëm të industrisë së vezëve të shpendëve.
Produktet ujore janë më të ndjeshme ndaj rrezikut të ndotjes së chloramphenicol për shkak të veçantës së mjedisit të tyre të rritjes, veçanërisht në rastin e mbarëshit me densitet të lartë. Nëse chloramphenicol-containing drogat përdoren në mënyrë të paligjshme gjatë procesit të mbarështimit, drogat do të grumbullojnë mbetje në produkte ujore përmes trupit të ujit. Pasi njerëzit të hanë produkte ujore që përmbajnë mbetje kloramfenikoli, shëndeti i tyre do të kërcënohet drejtpërdrejt. Kryerja e testimit të kloramfenikulit në produktet ujore mund të zbulojë probleme në kohë, të detyrojë procesin e mbarështimit të standardizojë përdorimin e drogës, të përmirësojë cilësinë dhe sigurinë e produkteve ujore dhe të sigurojë dietën e shëndetshme të konsumatorëve
Aktualisht ka një shumëllojshmëri të teknologjive të zbulimit për nevojat e zbulimit të kloramfenikulit. Mes tyre, metodat e analizës instrumentale të tilla si kromatografia e lëngshme me performancë të lartë dhe kromatografia e gazit-spektrometria në masë kanë saktësi të lartë, por operacioni është i komplikuar dhe i kohës, e cila është e Dhe metodat e zbulimit të shpejtë si kromatografia e arit imunokolloid kanë avantazhet e operacionit të thjeshtë, zbulimit të shpejtë dhe kostos së ulët, të cilat janë shumë të përshtatshme për skrining të shpejtë në vend dhe skrining paraprak të një numri të madh mostrash. Si një prodhues profesional i sigurisë ushqimore të zbulimit të shpejtë të sigurisë ushqimore, Wuhan Yupinyan Bio është i përkushtuar për të siguruar tregun me produkte efikase, të ndjeshme dhe të përshtatshme të zbulimit të shpejtë të kloramfenikës, duke ndihmuar ndërmarrjet dhe departamentet rregullatore për të përfunduar shpejt dhe me saktësi zbulimin e mbetjeve të kloramfenikës në vezë të shpendëve dhe produktet ujore, dhe së bashku duke ruajtur linjën e mbrojtjes së sigurisë ushqimore.
Në sigurinë e ushqimit gjithnjë e më të rëndësishme të sotme, testimi i kloramfenikës është një pjesë e domosdoshme e sigurimit të cilësisë dhe sigurisë së vezëve të shpendëve dhe produkteve ujore. Përmes metodave shkencore dhe efekt Wuhan Yupinyan Bio do të vazhdojë të përqendrohet në kërkimin dhe zhvillimin dhe inovacionin e teknologjisë së zbulimit të shpejtë të sigurisë ushqimore për të siguruar mbështetje të fortë teknike dhe garanci të produktit për përmirësimin e cilësisë dhe sigurisë së ushqimit për të promovuar progresin e vazhdueshëm të industrisë së testimit të sigurisë ushqimore.