Від зґвалтування до яблук: Посібник із придбання уникнення ям із залишками циперметрину у фруктах та овочах

З підвищенням рівня життя люди все більше уваги приділяють безпеці фруктів і овочів. Циперметрин, як звичайний піретроїдний пестицид, широко використовується для боротьби зі шкідниками в овочах, фруктах та інших культурах. Хоча він може ефективно зменшити втрати, надмірні залишки можуть вплинути на здоров "я людини. Від ріпаку до яблук, фрукти та овочі, які ми їмо щодня, можуть мати залишки циперметрину. Як вибрати безпечні фрукти та овочі, стало предметом занепокоєння багатьох людей.

Давайте поговоримо спочатку про листові овочі, такі як ріпак. Листяні культури іноді використовуються для боротьби з попелицею, гусеницями капусти та іншими шкідниками через їх короткий цикл росту та ніжне листя. Циперметрин, як високоефективний інсектицид, може бути використаний на пізній стадії посадки. Купуючи ріпак, ви можете віддавати перевагу спостереженню за кольором листя: занадто темні або занадто ніжні листя можуть мати ризик появи залишків пестицидів, намагайтеся вибирати листя з натуральним кольором і без аномальних плям; крім того, уникайте придбання продуктів з невідомими джерелами та занадто яскравим зовнішнім виглядом. Регулярні канали сезонного ріпаку зазвичай безпечніші.

Подивіться на такі фрукти, як яблука. У процесі посадки яблук часто використовують циперметринові пестициди для профілактики серцевих глистів, попелиці тощо. Плодова поверхня високоякісних яблук зазвичай має природний розподіл плодових точок, а епідерміс відносно однорідний. Занадто гладкі яблука, які мають аномально товстий восковий шар, можуть використовуватися для прикриття недоліків або мають занадто багато воскових залишків, тому вам потрібно ретельно вибирати. Якщо у вас є сумніви щодо залишків пестицидів у яблуках, ви можете скористатися професійними інструментами тестування, такими як реагент швидкого виявлення безпеки харчових продуктів дослідницької біології Ухань Юпін, який спочатку можна перевірити за кілька простих кроків, щоб ви могли їсти спокійніше.

На додаток до ріпаку та яблук, листові овочі, такі як капуста та шпинат, а також ягоди та виноград, можуть мати залишки циперметрину через методи посадки або умови шкідників. Загальні принципи придбання та уникнення кісточок включають: надання пріоритету місцевим сезонним фруктам та овочам, щоб зменшити залежність від консервантів при перевезенні на великі відстані; перевірка наявності офіційних звітів про випробування чи інформації про простежуваність, а звичайні продукти каналу надійніші; уникаючи придбання фруктів та овочів із надто досконалим зовнішнім виглядом та ненормальним кольором, продукти, вирощені природним шляхом, часто безпечніші.

Слід зазначити, що неможливо повністю визначити, чи перевищують норми залишки пестицидів, лише спостерігаючи неозброєним оком, особливо залишки слідів можуть приховувати ризики. У цей час реагент швидкого виявлення харчової безпеки, розроблений Wuhan Yupinyan Bio, може стати в нагоді. Цей вид реагенту простий в експлуатації. Потрібно лише взяти невелику кількість зразків фруктів та овочів, додати реагент відповідно до інструкцій і спостерігати за реакцією, щоб швидко отримати результати. Для цього не потрібне професійне лабораторне обладнання. Він підходить для використання в домашніх господарствах, супермаркетах або невеликих сценаріях виявлення. Це допомагає споживачам та підприємствам своєчасно виявляти ризики залишків та забезпечувати безпеку дієти з джерела.

Безпека харчових продуктів - не мала справа. Навчіться визначати залишки пестицидів, щоб їсти більш впевнено. Від ріпаку до яблук, оволодійте цими навичками придбання, а потім співпрацюйте з професійними тестуючими реагентами, ви зможете ефективно уникнути прихованих небезпек залишків циперметрину, щоб здорове харчування починалося з кожної покупки.