बलात्कार से सेब तक: फलों और सब्जियों में साइपरमेथ्रिन अवशेषों के साथ गड्ढे से बचने के लिए एक गाइड

जीवन स्तर में सुधार के साथ, लोग फलों और सब्जियों की सुरक्षा पर अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। साइपरमेथ्रिन, एक सामान्य पाइरेथ्रोइड कीटनाशक के रूप में, व्यापक रूप से सब्जियां, फलों और अन्य फसलों में कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है। यद्यपि यह प्रभावी रूप से नुकसान को कम कर सकता है, अत्यधिक अवशेष मानव स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। रेपसीड से लेकर सेब तक, हम हर दिन जो फल और सब्जियां खाते हैं, उनमें साइपरमेथ्रिन अवशेष हो सकते हैं। सुरक्षित फल और सब्जियां कैसे चुनें यह कई लोगों के लिए चिंता का विषय बन गया है। 117277984आइए पहले रेपसीड जैसी पत्तेदार सब्जियों के बारे में बात करते हैं। पत्तेदार फसलों का उपयोग कभी-कभी एफिड, गोभी कैटरपिलर और अन्य कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है, क्योंकि उनके छोटे विकास चक्र और पत्तियों के कारण। उच्च दक्षता वाले कीटनाशक के रूप में साइपरमेथ्रिन का उपयोग रोपण के बाद के चरण में किया जा सकता है। रेपसीड खरीदते समय, आप पत्तियों के रंग को देखने के लिए प्राथमिकता दे सकते हैं: जो पत्ते बहुत गहरे या बहुत कोमल होते हैं, उनमें कीटनाशक अवशेषों का जोखिम हो सकता है, प्राकृतिक रंग के साथ पत्तियों को चुनने की कोशिश करें और कोई असामान्य धब्बे न हों; इसके अलावा, अज्ञात स्रोतों और बहुत उज्ज्वल उपस्थिति वाले उत्पादों को खरीदने से बचें। मौसमी रेपसीड के नियमित चैनल आमतौर पर सुरक्षित होते हैं। 117277984सेब जैसे फलों को देखें। सेब की रोपण प्रक्रिया के दौरान, साइपरमेथ्रिन कीटनाशकों का उपयोग अक्सर दिल के कीड़े, एफिड्स आदि को रोकने के लिए किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले सेब की फलों की सतह में आमतौर पर फलों के बिंदुओं का प्राकृतिक वितरण होता है, और एपिडर्मिस अपेक्षाकृत समान होता है। सेब जो बहुत चिकनी होते हैं और असामान्य रूप से मोटी मोमी परत होती है, उनका उपयोग मोम के अवशेषों को कवर करने के लिए किया जा सकता है या बहुत अधिक मोम अवशेष होते हैं, इसलिए आपको सावधानी से चुनने की आवश्यकता होती है। यदि आपको सेब में कीटनाशक अवशेषों के बारे में संदेह है, तो आप पेशेवर परीक्षण उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि वुहान यूपिन रिसर्च बायोलॉजी के खाद्य सुरक्षा तेजी से पता लगाने वाले अभिकर्मक, जिसे शुरू में कुछ सरल चरणों में जांचा जा सकता है, ताकि आप अधिक खा सकें आराम से। 117277984कैनोला और सेब के अलावा, पत्तेदार सब्जियां जैसे गोभी और पालक, साथ ही जामुन और अंगूर, रोपण विधियों या कीट स्थितियों के कारण साइपरमेथ्रिन अवशेष हो सकते हैं। गड्ढों को खरीदने और बचने के सामान्य सिद्धांतों में शामिल हैं: लंबी दूरी के परिवहन में परिरक्षकों पर निर्भरता को कम करने के लिए स्थानीय मौसमी फलों और सब्जियों को प्राथमिकता देना; यह जांचना कि क्या औपचारिक परीक्षण रिपोर्ट या ट्रेसबिलिटी जानकारी है, और नियमित चैनल उत्पाद अधिक विश्वसनीय हैं; सही रंग और असामान्य उपस्थिति के साथ फल और सब्जियां खरीदने से बचना, स्वाभाविक रूप से उगाए गए उत्पाद अक्सर सुरक्षित होते हैं। 117277984यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पूरी तरह से निर्धारित करना असंभव है कि क्या कीटनाशक अवशेष अकेले नग्न आंखों के अवलोकन से मानक से अधिक हैं, विशेष रूप से ट्रेस अवशेष जोखिम छिपा सकते हैं। इस समय, वुहान युपिनियन बायो द्वारा विकसित खाद्य सुरक्षा तेजी से पता लगाने वाला अभिकर्मक काम में आ सकता है। इस तरह के अभिकर्मक को संचालित करना आसान है। इसे केवल थोड़ी मात्रा में फल और सब्जी के नमूने लेने की आवश्यकता है, निर्देशों के अनुसार अभिकर्मक को जोड़ें और जल्दी से परिणाम उत्पन्न करने के लिए प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। इसके लिए पेशेवर प्रयोगशाला उपकरणों की आवश्यकता नहीं है। यह घरों, सुपरमार्केट या छोटे पहचान परिदृश्यों में उपयोग के लिए उपयुक्त है। यह उपभोक्ताओं और व्यवसायों को समय पर अवशेषों के जोखिमों की पहचान करने और स्रोत से आहार सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद करता है। 117277984खाद्य सुरक्षा कोई छोटी बात नहीं है। क्रमबद्ध करना में कीटनाशक अवशेषों की पहचान करना सीखें और अधिक आत्मविश्वास से खाएं। बलात्कार से लेकर सेब तक, इन क्रय कौशल में महारत हासिल करें, और फिर पेशेवर परीक्षण अभिकर्मकों के साथ सहयोग करें, आप प्रभावी रूप से साइपरमेथ्रिन अवशेषों के छिपे हुए खतरों से बच सकते हैं, ताकि स्वस्थ भोजन हर खरीद से शुरू हो।