من الاغتصاب إلى التفاح: دليل لتجنب شراء حفرة مع بقايا سايبرمثرين في الفواكه والخضروات

مع تحسن مستويات المعيشة ، يولي الناس المزيد والمزيد من الاهتمام لسلامة الفواكه والخضروات. يستخدم Cypermethrin ، كمبيد حشري شائع البيرثرويد ، على نطاق واسع للسيطرة على الآفات في الخضروات والفواكه والمحاصيل الأخرى. على الرغم من أنه يمكن أن يقلل الخسائر بشكل فعال ، إلا أن المخلفات الزائدة قد تؤثر على صحة الإنسان. من بذور اللفت إلى التفاح ، قد تحتوي الفواكه والخضروات التي نتناولها كل يوم على بقايا سايبرميثرين. أصبحت كيفية اختيار الفواكه والخضروات الآمنة موضوع قلق لكثير من الناس.

لنتحدث عن الخضروات الورقية مثل بذور اللفت أولاً. تُستخدم المحاصيل الورقية أحيانًا للسيطرة على حشرات المن واليرقات الملفوفة والآفات الأخرى نظرًا لدورة نموها القصيرة وأوراقها الرقيقة. يمكن استخدام Cypermethrin ، كمبيد حشري عالي الكفاءة ، في المرحلة اللاحقة من الزراعة. عند شراء بذور اللفت ، يمكنك إعطاء الأولوية لمراقبة لون الأوراق: الأوراق الداكنة جدًا أو الرقيقة جدًا قد تكون معرضة لخطر بقايا المبيدات الحشرية ، حاول اختيار أوراق ذات لون طبيعي ولا توجد بقع غير طبيعية ؛ بالإضافة إلى ذلك ، تجنب شراء المنتجات ذات المصادر غير المعروفة والمظهر اللامع للغاية. عادة ما تكون القنوات المنتظمة لبذور اللفت الموسمية أكثر أمانًا.

انظر إلى الفواكه مثل التفاح. أثناء عملية زراعة التفاح ، غالبًا ما تستخدم مبيدات السيبرمثرين للوقاية من ديدان القلب وحشرات المن وما إلى ذلك. عادةً ما يكون لسطح الفاكهة للتفاح عالي الجودة توزيع طبيعي لنقاط الفاكهة ، والبشرة موحدة نسبيًا. يمكن استخدام التفاح الناعم جدًا والذي يحتوي على طبقة شمعية سميكة بشكل غير طبيعي للتغطية على العيوب أو يحتوي على الكثير من بقايا الشمع ، لذلك عليك الاختيار بعناية. إذا كانت لديك شكوك حول بقايا المبيدات الحشرية في التفاح ، فيمكنك استخدام أدوات اختبار احترافية ، مثل كاشف الكشف السريع لسلامة الأغذية في Wuhan Yupin Research Biology ، والذي يمكن فحصه مبدئيًا في بضع خطوات بسيطة ، حتى تتمكن من تناول المزيد بسهولة.

بالإضافة إلى الكانولا والتفاح ، قد تحتوي الخضروات الورقية مثل الملفوف والسبانخ ، وكذلك التوت والعنب ، على بقايا سايبرمثرين بسبب طرق الزراعة أو ظروف الآفات. تشمل المبادئ العامة لشراء وتجنب الحفر ما يلي: إعطاء الأولوية للفواكه والخضروات الموسمية المحلية لتقليل الاعتماد على المواد الحافظة في النقل لمسافات طويلة ؛ التحقق مما إذا كانت هناك تقارير اختبار رسمية أو معلومات عن إمكانية التتبع ، ومنتجات القنوات العادية أكثر موثوقية ؛ تجنب شراء الفواكه والخضروات ذات المظهر المثالي واللون غير الطبيعي ، غالبًا ما تكون المنتجات المزروعة بشكل طبيعي أكثر أمانًا.

وتجدر الإشارة إلى أنه من المستحيل تحديد ما إذا كانت بقايا المبيدات الحشرية تتجاوز المعيار عن طريق المراقبة بالعين المجردة وحدها ، خاصة أن بقايا التتبع قد تخفي المخاطر. في هذا الوقت ، يمكن أن يكون كاشف الكشف السريع عن سلامة الأغذية الذي طورته Wuhan Yupinyan Bio مفيدًا. هذا النوع من الكاشف سهل التشغيل. يحتاج فقط إلى أخذ كمية صغيرة من عينات الفاكهة والخضروات وإضافة الكاشف وفقًا للتعليمات ومراقبة التفاعل لتحقيق النتائج بسرعة. لا يتطلب معدات معملية احترافية. إنه مناسب للاستخدام في المنازل أو محلات السوبر ماركت أو سيناريوهات الكشف الصغيرة. يساعد المستهلكين والشركات على تحديد مخاطر المخلفات في الوقت المناسب وضمان سلامة النظام الغذائي من المصدر.

سلامة الغذاء ليست مسألة صغيرة. تعلم كيفية التعرف على بقايا المبيدات من أجل تناول الطعام بثقة أكبر. من الاغتصاب إلى التفاح ، وإتقان هذه المهارات الشرائية ، ومن ثم التعاون مع الكواشف اختبار المهنية ، يمكنك تجنب فعال المخاطر الخفية من بقايا سايبرمثرين ، بحيث يبدأ الأكل الصحي من كل عملية شراء.