Mula sa litsugas hanggang sa mansanas: isang gabay sa pag-iwas sa mga hukay kapag bumibili ng mga natitirang prutas at gulay ng cypermethrin

Sa pagpapabuti ng mga pamantayan ng pamumuhay, higit na binibigyang pansin ng mga tao ang kaligtasan ng mga prutas at gulay. Bilang isang karaniwang pyrethroid pesticide, ang cypermethrin ay malawakang ginagamit upang kontrolin ang mga peste ng mga gulay, prutas at iba pang mga pananim. Bagama 't maaari itong epektibong mabawasan ang mga pagkalugi, ang labis na nalalabi ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng tao. Mula sa lettuce hanggang sa mansanas, ang mga prutas at gulay na ito na kinakain natin araw-araw ay maaaring may mga residue ng cypermethrin. Ang pagpili ng ligtas na prutas at gulay ay naging paksa ng pag-aalala sa maraming tao.

Pag-usapan muna natin ang mga madahong gulay tulad ng lettuce. Dahil sa kanilang maikling ikot ng paglaki at malambot na dahon, ang mga madahong pananim na gulay ay minsan ay ginagamit upang kontrolin ang mga peste tulad ng aphids at caterpillar. Ang Cypermethrin, bilang isang high-efficiency insecticide, ay maaaring gamitin sa huling yugto ng pagtatanim. Kapag bumibili ng lettuce, maaari mong bigyang-priyoridad ang kulay ng mga dahon: ang mga dahon na masyadong madilim o masyadong malambot ay maaaring may panganib ng mga residu ng pestisidyo. Subukang pumili ng mga dahon na may natural na kulay at walang abnormal na mga batik; bilang karagdagan, iwasan ang pagbili ng mga produkto mula sa hindi kilalang mga mapagkukunan at masyadong maliwanag na hitsura. Ang pana-panahong litsugas mula sa mga channel ay karaniwang mas ligtas.

Tingnan ang mga prutas tulad ng mansanas. Sa proseso ng pagtatanim ng mansanas, ang mga pestisidyo ng cypermethrin ay kadalasang ginagamit upang maiwasan at makontrol ang mga borer at aphids. Ang ibabaw ng prutas ng mataas na kalidad na mga mansanas ay karaniwang may natural na pamamahagi ng punto ng prutas, at ang balat ay medyo pare-pareho. Gayunpaman, ang mga mansanas na masyadong makinis at may napakakapal na waxy layer ay maaaring maingat na mapili upang pagtakpan ang mga mantsa o labis na waxing. Kung mayroon kang mga pagdududa tungkol sa mga residue ng pestisidyo sa mga mansanas, maaari kang gumamit ng mga propesyonal na tool sa pagtuklas, tulad ng mabilis na pag-detect ng kaligtasan sa pagkain ng Wuhan Yupinyan Biology. Ang paunang screening ay maaaring gawin sa ilang simpleng hakbang, na ginagawang mas ligtas ang pagkain.

Bilang karagdagan sa litsugas at mansanas, ang mga madahong gulay tulad ng Chinese cabbage at spinach, pati na rin ang mga berry at prutas tulad ng strawberry at ubas, ay maaaring magkaroon ng cypermethrin residues dahil sa mga pamamaraan ng pagtatanim o mga peste at sakit. Ang pangkalahatang prinsipyo ng pagbili at pag-iwas sa mga hukay ay kinabibilangan ng: bigyang-priyoridad ang mga lokal na pana-panahong prutas at gulay, bawasan ang pag-asa sa mga preservative sa malayuang transportasyon; suriin kung mayroong mga pormal na ulat sa pagsubok o impormasyon sa traceability, at ang mga produkto mula sa mga regular na channel ay mas maaasahan; iwasan ang pagbili ng mga prutas at gulay na may masyadong perpektong hugis at abnormal na kulay. Ang mga natural na lumalagong produkto

Dapat tandaan na imposibleng ganap na hatulan kung ang mga residue ng pestisidyo ay lumampas sa pamantayan sa pamamagitan lamang ng pagmamasid sa mata, lalo na ang mga nakatagong panganib ng mga bakas na residue. Sa oras na ito, ang food safety rapid detection reagent na binuo ng Wuhan Yupinyan Biology ay maaaring magamit. Ang ganitong uri ng reagent ay madaling gamitin. Kailangan mo lamang kumuha ng isang maliit na halaga ng mga sample ng prutas at gulay, magdagdag ng mga reagents ayon sa mga tagubilin, at obserbahan ang reaksyon upang mabilis na makuha ang mga resulta. Hindi ito nangangailangan ng propesyonal na kagamitan sa laboratoryo. Ito ay angkop para sa paggamit sa mga sambahayan, supermarket o maliliit na sitwasyon sa pagsubok. Tinutulungan nito ang mga mamimili at negosyo na matukoy ang mga nalalabi sa isang napapanahong paraan. Panganib, upang matiyak ang kaligtasan ng pagkain mula sa pinagmulan.

Ang kaligtasan sa pagkain ay hindi maliit na bagay. Sa pamamagitan lamang ng pag-aaral na makilala ang mga re Mula sa litsugas hanggang sa mansanas, ang pag-master ng mga kasanayan sa pagbili na ito, kasama ng mga propesyonal na testing reagents, ay maaaring epektibong maiwasan ang mga nakatagong panganib ng cypermethrin residues, at hayaan ang isang malusog na diyeta na magsimula sa bawat pagbili.