การทดสอบ furan สี่ครั้ง: การตีความเปรียบเทียบของการทดสอบ furan สี่ครั้งและการทดสอบ furan สี่ครั้ง

ในฐานะที่เป็นยาปฏิชีวนะในวงกว้างมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในปศุสัตว์และสัตว์ปีกการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แต่สารเมแทบอไลต์ของพวกเขาอาจเป็นพิษและเป็นสารก่อมะเร็งและเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นการตรวจหาสารตกค้างของ furan ในอาหารจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งซึ่งการทดสอบ furan สี่ครั้งเป็นจุดสนใจในอุตสาหกรรม

การทดสอบ furan สี่ครั้งโดยทั่วไปหมายถึงการตรวจหา furazolidone furazolidone furazilin และ furantoin สารเหล่านี้จะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วในสัตว์ แต่เมแทบอไลต์ของพวกมันสามารถรวมกับโปรตีนเพื่อสร้างสารตกค้างที่มั่นคงซึ่งมีอยู่ในเนื้อเยื่อสัตว์เป็นเวลานานและเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านห่วงโซ่อาหารดังนั้นการตรวจจับที่แม่นยำของสารตกค้างของ furan ทั้งสี่ในอาหารจึงเป็นขั้นตอนสำคัญในการรับรองความปลอดภัยของอาหาร

ในการใช้งานจริงเรามักได้ยินคำว่า "การทดสอบสี่เท่าของ furan" โดยพื้นฐานแล้วการทดสอบสี่เท่าของ furan และการทดสอบสี่ครั้งของ furan หมายถึงรายการทดสอบประเภทเดียวกันนั่นคือการทดสอบสำหรับสารเมแทบอไลต์ของยา furan ทั้งสี่ที่กล่าวถึงข้างต้น อาจมีการแสดงออกที่แตกต่างกันของ "สี่" หรือ "สี่เท่า" ในบริบทที่แตกต่างกันหรือรูปแบบการทดสอบ แต่แกนหลักคือการคัดกรองสารตกค้างที่สำคัญทั้งสี่นี้ การทดสอบนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความเสี่ยงที่เป็นไปได้ของสารตกค้างของ furan ในอาหารอย่างครอบคลุมและให้การรับประกันที่แข็งแกร่งสำหรับความปลอดภัยของอาหาร

ความสำคัญของการทดสอบสี่ครั้งของ furan นั้นชัดเจนในตัวเองไม่เพียง แต่เป็นข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับของประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการที่สำคัญสำหรับผู้ผลิตอาหารหน่วยงานกำกับดูแลและหน่วยงานทดสอบบุคคลที่สามในการปฏิบัติตามความรับผิดชอบด้านความปลอดภัยของอาหาร ด้วยการทดสอบที่มีประสิทธิภาพอาหารที่ปนเปื้อนสามารถตรวจพบและควบคุมได้ทันเวลาป้องกันไม่ให้เข้าสู่ตลาดและปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค

ในแง่ของวิธีการตรวจจับปัจจุบันมีเทคโนโลยีที่หลากหลายให้เลือกรวมถึงวิธีการเครื่องมือเช่น HPLC-MS (HPLC-MS / MS) และวิธีการตรวจจับที่รวดเร็วเช่นอิมมูโนโครมาโตกราฟีทองคำคอลลอยด์และเอนไซม์ที่เชื่อมโยงกับอิมมูโนดูดซับ (ELISA) วิธีการของเครื่องมือแม้ว่าจะมีความแม่นยำสูงและความไวที่ดี แต่ก็มีความซับซ้อนในการใช้งานค่าใช้จ่ายสูงและใช้เวลานานและมักเหมาะสำหรับการทดสอบยืนยันวิธีการตรวจจับอย่างรวดเร็ว เช่น รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหารที่ผลิตโดย Wuhan Yupinyan Bio มีบทบาทสำคัญในการคัดกรองในสถานที่ การคัดกรองเบื้องต้นของตัวอย่างขนาดใหญ่ และสถานการณ์อื่นๆ เนื่องจากข้อดีของการใช้งานที่ง่าย รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพ และต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ สามารถตอบสนองความต้องการของการตรวจสอบตนเองของผู้ประกอบการด้านอาหารและการบังคับใช้กฎหมายอย่างรวดเร็วโดยหน่วยงานกำกับดูแล

Wuhan Yupinyan Bio ในฐานะผู้ผลิตรีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหารระดับมืออาชีพ มุ่งมั่นที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ทดสอบคุณภาพสูงและคุ้มค่าแก่ตลาด รีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วสี่ตัวของ furan ที่พัฒนาขึ้นได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้ใช้ดำเนินการคัดกรองเบื้องต้นเกี่ยวกับสารตกค้างของ furan ในตัวอย่างอาหารได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างแนวป้องกันความปลอดภัยด้านอาหาร

ไม่ว่าจะเรียกว่าการทดสอบสี่ครั้งของ furan หรือการทดสอบสี่เท่าของ furan เป้าหมายหลักของมันคือการจัดการและควบคุมความเสี่ยงของสารตกค้างของ furan ในอาหารอย่างมีประสิทธิภาพด้วยวิธีการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ เมื่อเลือกแผนการทดสอบควรพิจารณาเลือกวิธีการทดสอบและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอย่างครอบคลุมตามความต้องการที่แท้จริงเช่นวัตถุประสงค์ในการทดสอบปริมาณตัวอย่างการ จำกัด เวลาในการทดสอบและงบประมาณ การรวมกันของรีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วและการทดสอบเครื่องมือขนาดใหญ่สามารถสร้างระบบการทดสอบความปลอดภัยของอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและร่วมกันปกป้อง "ความปลอดภัยที่ปลายลิ้น"