Quatro testes de furano: Interpretação comparativa de quatro testes de furano e quatro testes de furano

medicamentos furan têm sido amplamente utilizados na pecuária, avicultura e aquicultura como uma classe de antibióticos de amplo espectro, mas seus metabólitos têm potencial toxicidade e carcinogenicidade, representando uma ameaça à saúde humana. Portanto, a detecção de resíduos de drogas furan em alimentos é crucial, entre os quais os quatro testes de furan são o foco das atenções da indústria.

Os quatro testes de furan geralmente se referem à detecção de quatro drogas furan e seus metabólitos, furazolidona, furalidona, furacilina e furantoína. Essas substâncias serão rapidamente metabolizadas em animais, mas seus metabólitos podem se combinar com proteínas para formar resíduos estáveis, existir nos tecidos animais por muito tempo e entrar no corpo humano através da cadeia alimentar. Portanto, a detecção precisa de quatro resíduos de furan em alimentos é um passo fundamental para garantir a segurança alimentar.

Em aplicações práticas, muitas vezes ouvimos o termo "teste quádruplo de furan." Essencialmente, o teste quádruplo de furan e o teste quádruplo de furan referem-se ao mesmo tipo de itens de teste, ou seja, a detecção dos quatro metabólitos do fármaco furan acima. Pode haver diferentes expressões de "quatro" ou "quádruplo" em diferentes contextos ou protocolos de detecção, mas o núcleo é a triagem desses quatro resíduos principais. Este teste é projetado para monitorar de forma abrangente o possível risco de resíduos de furan nos alimentos e fornecer forte proteção para a segurança alimentar.

A importância de realizar quatro testes de furan é evidente. Não são apenas os requisitos básicos de conformidade com as leis e regulamentos nacionais, mas também um meio importante para as empresas de produção de alimentos, autoridades reguladoras e agências de teste terceirizadas cumprirem suas responsabilidades de segurança alimentar. Por meio de testes eficazes, alimentos contaminados podem ser detectados e controlados em tempo hábil, impedindo-os de entrar no mercado e protegendo a saúde dos consumidores.

Em termos de métodos de detecção, existe atualmente uma variedade de tecnologias para escolher, incluindo métodos instrumentais como cromatografia líquida de alta eficiência-espectrometria de massa (HPLC-MS / MS), bem como métodos de detecção rápida, como ouro coloidal immunochromatography e ensaio imunoenzimático ligado (ELISA). Embora os métodos instrumentais tenham alta precisão e boa sensibilidade, eles são complicados de operar, caros e demorados e geralmente são adequados para detecção conclusiva. O método de detecção rápida, como o reagente de detecção rápida de segurança alimentar produzido pela Wuhan Yupinyan Bio, desempenha um papel importante em cenários como triagem no local e triagem inicial de amostra em grande escala devido às suas vantagens de operação simples, operação rápida e eficiente e custo relativamente baixo. Ele pode atender às necessidades das empresas de alimentos para autoinspeção e aplicação rápida da lei pelos departamentos reguladores.

Wuhan Yupinyan Bio, como fabricante profissional de reagentes de detecção rápida de segurança alimentar, está empenhada em fornecer produtos de detecção de alta qualidade e econômicos para o mercado. Os quatro reagentes de detecção rápida de furano desenvolvidos por ela são projetados para ajudar os usuários a realizar a triagem preliminar de resíduos de drogas furano em amostras de alimentos com rapidez e precisão e contribuir para a construção de linhas de defesa de segurança alimentar.

seja chamado de teste furan de quatro itens ou teste furan quádruplo, seu objetivo central é o mesmo, ou seja, controlar efetivamente o risco de resíduos de drogas furano em alimentos por meio de métodos de detecção científica. Ao escolher o plano de detecção, devemos considerar de forma abrangente a seleção de métodos e produtos de detecção apropriados de acordo com as necessidades reais, como finalidade do teste, volume da amostra, limite de tempo de teste e orçamento. A combinação de reagentes de detecção rápida e testes de instrumentos em grande escala pode formar um sistema de teste de segurança alimentar mais completo e proteger conjuntamente a "segurança na ponta da língua".