Shughuli za Siku ya Sherehe huanza kwenye mnyororo wa usalama wa chakula, kukuza "ncha ya walinzi wa ulimi"

Mnamo Machi 13, katika hafla ya "Machi 15" Siku ya Kimataifa ya Haki za Watumiaji, tawi la tano la chama cha Shule ya Sayansi ya Chakula na Uhandisi wa Chuo Kikuu cha Wuhan cha Viwanda Mwanga na tawi la tatu la chama cha Taasisi ya Ukaguzi wa Chakula na Vipodozi ya Wuhan kwa pamoja walizindua shughuli ya siku ya chama ya "Kujenga mstari wa ulinzi wa usalama wa chakula wenye nguvu na kuchora mwongozo wa maendeleo ya kazi." Kupitia eneo la akili la ushirikiano wa virtual na halisi, elimu ya vitendo ya immersive ya "sayansi maarufu + jengo la chama" ilizinduliwa, kuingiza kasi nyekundu katika mafunzo ya vipaji katika sekta ya chakula katika zama mpya.

"Jicho hili uchi 3D skrini inaonyesha usimamizi wa usalama wa chakula '24 masaa bila kufunga'." Zhou Xiaoting, mwanachama wa tawi la tatu la Taasisi ya Ukaguzi wa Chakula na Vipodozi ya Wuhan na mhandisi wa ukaguzi wa chakula, aligeuka kuwa mwongozo wa teknolojia na kuwaongoza wanafunzi kupitia maeneo sita ya maonyesho ili kupata uzoefu wa mchakato mzima wa kuiga na kupima chakula kwa immersively. Xu Yi, mwanafunzi wa mwaka wa tatu anayesomea ubora wa chakula na usalama, alisema kwa hisia za kina: "'Ukali wa maeneo matatu ya desimali' ni dhihirisho la taaluma ya watu wa chakula, na pia ni dhihirisho la wajibu wa kulinda usalama wa chakula. Natumai kuwa na uwezo wa kushiriki katika utafiti na maendeleo ya teknolojia ya kugundua chakula kwa haraka, na kutumia ubunifu wa kisayansi na kiteknolojia ili kushinda hatari zinazotokana na chakula." Katika "darasa la walimu mara mbili" lililofuata, walimu kutoka Shule ya Sayansi ya Chakula na Uhandisi wa Chuo Kikuu cha Wuhan cha Viwanda vya Mwanga na wataalam kutoka Taasisi ya Ukaguzi wa Chakula na Vipodozi ya Wuhan walileta mhadhara wenye kichwa "Matarajio ya Chakula cha Baadaye" kwa wanafunzi. Kwa kuonyesha picha za wakati halisi za mfumo wa uhifadhi mahiri wa kiwanda mahiri, wanafunzi walithamini sana mabadiliko ya kiteknolojia ambayo sekta ya chakula inapitia kutoka "empiricism" hadi "uwezeshaji wa kidijitali." Watu wa chakula katika zama mpya hawapaswi tu kuelewa teknolojia ya kugundua, lakini pia kuwa na fikra kubwa za data. Natumai kwamba wanafunzi watakumbatia nyakati, kukumbatia mabadiliko, kukumbatia kikamilifu mwenendo wa maendeleo ya akili, maendeleo ya kijani na internationalization , na hasira ujuzi wao wa kweli katika mazoezi ya bidii. "Teng Xue, mshauri wa kazi katika Chuo Kikuu cha Wuhan cha Viwanda vya Mwanga, alisema. Katika shughuli ya

, wanachama wa chama walioshiriki walirejea kiapo cha kujiunga na chama, na mwakilishi wa wanafunzi Mao Yuqi alisoma kwa heshima "Pendekezo la Mlinzi wa Usalama wa Chakula," akiahidi kuwa propaganda, mtendaji na msimamizi wa usalama wa chakula katika zama mpya.

Hu Zhongze, Katibu wa Kamati ya Chama ya Shule ya Sayansi ya Chakula na Uhandisi wa Chuo Kikuu cha Wuhan cha Viwanda vya Mwanga, alisema kuwa shughuli hii ya ujenzi wa pamoja ni mazoezi maalum ya kutekeleza ujumuishaji wa sayansi na elimu katika Mkoa wa Hubei.