Feestdagactiviteiten beginnen in de voedselveiligheidsketen en cultiveren "tip van de tongbeschermers"

Op 13 maart, ter gelegenheid van de "15 maart" Internationale Dag van de Consumentenrechten, lanceerden de vijfde partijtak van de School of Food Science and Engineering van de Wuhan University of Light Industry en de derde partijtak van het Wuhan Food and Cosmetics Inspection Institute gezamenlijk de themafeestdagactiviteit van "Het bouwen van een sterke verdedigingslinie voor voedselveiligheid en het tekenen van een blauwdruk voor loopbaanontwikkeling". Door de intelligente scène van de integratie van virtueel en echt, werd een meeslepende praktische opleiding van "populaire wetenschap + feestopbouw" gelanceerd, die een rode impuls gaf aan de opleiding van talenten in de voedingsindustrie in het nieuwe tijdperk.

"Dit oognaakte 3D-scherm toont het toezicht op voedselveiligheid '24 uur zonder sluiting'". Zhou Xiaoting, een lid van de derde afdeling van het Wuhan Food and Cosmetics Inspection Institute en een voedselinspectie-ingenieur, veranderde in een technologiegids en leidde de studenten door de zes tentoonstellingsruimtes om het hele proces van voedselsimulatie en meeslepend testen te ervaren. Xu Yi, een derdejaars student met als hoofdvak voedselkwaliteit en -veiligheid, zei met diepe gevoelens: "'De strengheid van drie decimalen' is een manifestatie van de professionaliteit van voedselmensen, en het is ook een manifestatie van de verantwoordelijkheid om de voedselveiligheid te beschermen. Ik hoop deel te kunnen nemen aan het onderzoek en de ontwikkeling van technologie voor snelle detectie van voedsel en wetenschappelijke en technologische innovatie te gebruiken om de door voedsel overgedragen risico 's te overtreffen." In de daaropvolgende "dubbele lerarenklas" brachten leraren van de School of Food Science and Engineering van de Wuhan University of Light Industry en experts van het Wuhan Food and Cosmetics Inspection Institute een lezing getiteld "Future Food Prospects" naar de studenten. Door de real-time beelden van het slimme opslagsysteem van een slimme fabriek te tonen, waardeerden de studenten de technologische verandering die de voedingsindustrie doormaakt van "empirisme" naar "digitale empowerment" ten zeerste. "Voedselmensen in het nieuwe tijdperk moeten niet alleen detectietechnologie begrijpen, maar ook big data-denken hebben. Ik hoop dat studenten de tijd zullen omarmen, veranderingen zullen omarmen, actief de trend van intelligente ontwikkeling, groene ontwikkeling en internationalization zullen omarmen en hun ware vaardigheden in ijverige praktijk zullen temperen". Teng Xue, een loopbaanmentor aan de Wuhan University of Light Industry, zei. In de

-activiteit herhaalden de deelnemende partijleden de eed om lid te worden van de partij, en de studentenvertegenwoordiger Mao Yuqi las plechtig het 'Food Safety Guardian-voorstel' voor, waarin hij beloofde de propagandist, beoefenaar en supervisor van voedselveiligheid te worden in het nieuwe tijdperk.

Hu Zhongze, secretaris van het partijcomité van de School of Food Science and Engineering van de Wuhan University of Light Industry, zei dat deze gezamenlijke bouwactiviteit de specifieke praktijk is van het implementeren van de integratie van wetenschap en onderwijs in de provincie Hubei.