Les activités du jour de fête commencent sur la chaîne de sécurité alimentaire, en cultivant les "protège-bouts de la langue"

Le 13 mars, à l'occasion de la Journée internationale des droits des consommateurs du "15 mars", la cinquième branche de l'École des sciences et de l'ingénierie alimentaires de l'Université de l'industrie légère de Wuhan et la branche tierce de l'Institut d'inspection des aliments et des cosmétiques de Wuhan ont conjointement lancé l'activité de la journée de fête à thème "Construire une ligne de défense solide en matière de sécurité alimentaire et dessiner un plan pour le développement de carrière". Grâce à la scène intelligente de l'intégration du virtuel et du réel, une éducation pratique immersive de "science populaire + construction de fêtes" a été lancée, insufflant un élan rouge à la formation des talents de l'industrie alimentaire dans la nouvelle ère.

"Cet écran 3D à l'œil nu montre la supervision de la sécurité alimentaire" 24 heures sans fermeture ". Zhou Xiaoting, membre de la branche tierce de l'Institut d'inspection des aliments et des cosmétiques de Wuhan et ingénieur en inspection des aliments, est devenu un guide technologique et a conduit les étudiants à travers les six zones d'exposition pour découvrir l'ensemble du processus de simulation et de test des aliments de manière immersive. Xu Yi, un étudiant de troisième année spécialisé dans la qualité et la sécurité des aliments, a déclaré avec des sentiments profonds : "La rigueur des trois décimales est une manifestation du professionnalisme des gens de l'alimentation, et c'est aussi une manifestation de la responsabilité de protéger la sécurité des aliments. J'espère pouvoir m'engager dans la recherche et le développement de technologies de détection rapide des aliments et utiliser l'innovation scientifique et technologique pour surpasser les risques d'origine alimentaire". Lors de la "double classe d'enseignants" qui a suivi, des enseignants de la School of Food Science and Engineering de l'Université de l'industrie légère de Wuhan et des experts de l'Institut d'inspection des aliments et des cosmétiques de Wuhan ont présenté une conférence intitulée "Future Food Prospects" aux étudiants. En montrant les images en temps réel du système de stockage intelligent d'une usine intelligente, les étudiants ont profondément apprécié le changement technologique que traverse l'industrie alimentaire, de "l'empirisme" à "l'autonomisation numérique". "Les gens de l'alimentation dans la nouvelle ère devraient non seulement comprendre la technologie de détection, mais aussi avoir une réflexion sur les mégadonnées. J'espère que les étudiants adopteront les temps, adopteront les changements, adopteront activement la tendance du développement intelligent, du développement vert et internationalization, et tempéreront leurs véritables compétences dans une pratique diligente. Teng Xue, un mentor de carrière à l'Université de l'industrie légère de Wuhan, a déclaré. Lors de l'activité

, les membres du parti participants ont revisité le serment de rejoindre le parti, et le représentant étudiant Mao Yuqi a solennellement lu la "Proposition du gardien de la sécurité alimentaire", promettant d'être le propagandiste, le praticien et le superviseur de la sécurité alimentaire dans la nouvelle ère.

Hu Zhongze, secrétaire du Comité du Parti de l'École des sciences et de l'ingénierie alimentaires de l'Université de l'industrie légère de Wuhan, a déclaré que cette activité de construction conjointe est la pratique spécifique de la mise en œuvre de l'intégration de la science et de l'éducation dans la province du Hubei.