От неквалифицированной выборки до ежедневного скрининга: практическая ценность карты обнаружения коллоидного золота имидаклоприда

Безопасность пищевых продуктов связана с общественным здравоохранением, и эффективность технологии обнаружения напрямую определяет точность надзора. В настоящее время система обнаружения безопасности пищевых продуктов меняется с пассивной реакции, основанной на посмертном отборе проб, на ежедневный скрининг и активную профилактику, охватывающую всю цепочку производства, обращения и потребления. В этом процессе трансформации технология быстрого обнаружения, представленная картой обнаружения коллоидного золота имидаклоприда, стала ключевым связующим звеном между данными отбора проб и ежедневным предотвращением и контролем рисков благодаря своей удобству и эффективности.

Хотя традиционный отбор проб безопасности пищевых продуктов может выявить проблемы, он часто имеет такие ограничения, как длительный цикл и ограниченный охват, что затрудняет реагирование на потребности массового надзора и самоинспекции предприятий в режиме реального времени. Например, если в процессе посадки сельскохозяйственной продукции не удается своевременно контролировать остатки имидаклопридов, это может привести к тому, что перечисленная продукция превысит стандарт; если компаниям общественного питания не хватает методов быстрого скрининга при покупке сырья, в процесс переработки легко вливаются рискованные ингредиенты. Эта модель "случайной проверки выявляет проблемы, а затем их исправление" трудно заблокировать угрозу безопасности от источника, а ядром ежедневного скрининга является достижение "раннего обнаружения и ранней утилизации" за счет быстрого обнаружения.

Wuhan Yupinian Bio, как предприятие, занимающееся исследованиями и разработкой реагентов быстрого обнаружения безопасности пищевых продуктов, производит карту обнаружения коллоидного золота имидаклопридов, которая предназначена для решения вышеуказанных болевых точек. Карта обнаружения основана на технологии коллоидного золота immunochromatography и использует принцип специфической идентификации моноклональных антител, который может непосредственно качественно обнаруживать остатки имидаклопридов в овощах, фруктах, зерновых и других сельскохозяйственных продуктах. На практике только образец экстракта необходимо закапать в реакционное отверстие тестовой карты, а о наличии остатков можно судить по результатам развития цвета в течение 10-15 минут - положительные полосы развития цвета ясны, а отрицательные не имеют явных полосок. Не требуется профессиональное оборудование или сложные операции, и обычный персонал может завершить его с помощью простого обучения.

В сценарии применения тестовая карта показывает значительные преимущества: базы для посадки сельскохозяйственной продукции могут быстро проводить самопроверку в полевых условиях, корректировать план использования пестицидов в режиме реального времени и избегать риска превышения стандарта; после процесса закупки предприятий общественного питания они могут немедленно проверять безопасность ингредиентов и контролировать качество сырья из источника; при инспекции рынка отдел надзора на низовом уровне может использовать портативную тестовую карту для проведения группового скрининга категорий высокого риска и перехвата потенциальных проблем в передней части обращения. Эта способность "быстрого раннего предупреждения + точного суждения" позволила управлению безопасностью пищевых продуктов перейти от "устранения последствий после события" к "предотвращению перед событием", что значительно улучшило инициативу и эффективность надзора.

От ретроспективного исправления после проверки проб до выявления проблем, предотвращения рисков и контроля ежедневного скрининга карта обнаружения коллоидного золота имидаклоприда заполняет пробел в области обнаружения с помощью технологических инноваций. Wuhan Yupinyan Bio всегда стремится "сделать тестирование безопасности пищевых продуктов более эффективным и доступным" и продолжает оптимизировать работу реагентов обнаружения. В будущем он продолжит оказывать надежную техническую поддержку для создания линии защиты безопасности пищевых продуктов, охватывающей всю цепочку

.