Bezpieczeństwo żywności jest związane ze zdrowiem publicznym, a skuteczność technologii wykrywania bezpośrednio determinuje dokładność nadzoru. Obecnie system wykrywania bezpieczeństwa żywności zmienia się z pasywnej reakcji, która opiera się na pobieraniu próbek pośmiertnych, na codzienne badania przesiewowe i aktywną profilaktykę obejmującą cały łańcuch produkcji, obiegu i konsumpcji. W tym procesie transformacji technologia szybkiego wykrywania reprezentowana przez kartę do wykrywania imidachloprydowego złota koloidalnego stała się kluczowym ogniwem między danymi z pobierania próbek a codziennym zapobieganiem ryzyku i kontrolą dzięki wygodzie i wydajności.
Chociaż tradycyjne pobieranie próbek bezpieczeństwa żywności może ujawnić problemy, często ma ograniczenia, takie jak długi cykl i ograniczony zasięg, co utrudnia reagowanie na potrzeby oddolnego nadzoru i samokontroli przedsiębiorstwa w czasie rzeczywist Na przykład, jeśli proces sadzenia produktów rolnych nie monitoruje pozostałości imidachloprydu w odpowiednim czasie, może to prowadzić do tego, że wymienione produkty przekroczą normę; jeśli firmom gastronomicznym brakuje szybkich metod przesiewowych przy zakupie surowców, ryzykowne składniki łatwo trafiają do procesu przetwarzania. Ten model "wyrywkowej kontroli znajduje problemy, a następnie naprawia" jest trudny do zablokowania zagrożeń bezpieczeństwa u źródła, a sednem codziennych badań przesiewowych jest osiągnięcie "wczesnego wykrycia i wczesnej utylizacji" poprzez szybkie wykrycie.
Wuhan Yupinyan Bio, jako przedsiębiorstwo skupiające się na badaniach i rozwoju odczynników do szybkiego wykrywania bezpieczeństwa żywności, produkuje kartę do szybkiego wykrywania imidachloprydu złota koloidalnego, która ma na celu rozwiązanie powyższych problemów. Karta wykrywania oparta jest na technologii immunochromatography koloidalnego złota i przyjmuje zasadę identyfikacji specyficznej dla przeciwciał monoklonalnych, która może bezpośrednio jakościowo wykryć pozostałości imidachloprydu w warzywach, owocach, zbożach i innych produktach rolnych. W praktyce tylko ekstrakt z próbki musi być wkraplany do otworu reakcyjnego karty testowej, a obecność pozostałości można ocenić na podstawie wyników rozwoju koloru w ciągu 10-15 minut - pozytywne paski rozwoju koloru są wyraźne, a negatywne nie mają wyraźnych pasków. Nie jest wymagany profesjonalny sprzęt ani skomplikowane operacje, a zwykły personel może je uzupełnić prostym szkoleniem.
W scenariuszu aplikacji karta testowa wykazuje istotne zalety: bazy do sadzenia produktów rolnych mogą szybko przetestować się w terenie, dostosować plan stosowania pestycydów w czasie rzeczywistym i uniknąć ryzyka przekroczenia normy pozostałości; po procesie zamówień przedsiębiorstw gastronomicznych mogą one natychmiast sprawdzić bezpieczeństwo składników i kontrolować jakość surowców ze źródła; podczas kontroli rynku dział nadzoru oddolnego może wykorzystać przenośną kartę testową do przeprowadzenia kontroli partii kategorii wysokiego ryzyka i przechwycenia potencjalnych problemów na początku obiegu. Ta zdolność "szybkiego wczesnego ostrzegania + dokładnej oceny" umożliwiła zarządzaniu bezpieczeństwem żywności przejście od "naprawy po zdarzeniu" do "zapobiegania przed zdarzeniami", co znacznie poprawiło inicjatywę i skuteczność nadzoru.
Od retrospektywnej rektyfikacji po wykryciu problemów, po zapobieganie ryzyku i kontrolę codziennych badań przesiewowych, karta do wykrywania imidachloprydowego złota koloidalnego wypełnia lukę w scenie wykrywania dzięki innowacjom technologicznym. Wuhan Yupinyan Bio zawsze dąży do "uczynienia testów bezpieczeństwa żywności bardziej wydajnymi i przystępnymi cenowo" i nadal optymalizuje działanie odczynników do wykrywania. W przyszłości będzie nadal zapewniać solidne wsparcie techniczne przy budowie linii obrony bezpieczeństwa żywności obejmującej cały łańcuch.

