Die Lebensmittelsicherheit hängt mit der öffentlichen Gesundheit zusammen, und die Wirksamkeit der Erkennungstechnologie bestimmt direkt die Genauigkeit der Überwachung. Gegenwärtig wandelt sich das System zur Erkennung der Lebensmittelsicherheit von einer passiven Reaktion, die sich auf die Probenahme nach der Obduktion stützt, zu einem täglichen Screening und einer aktiven Prävention, die die gesamte Kette der Produktion, des Umlaufs und des Verbrauchs abdeckt. In diesem Transformationsprozess ist die Schnelldetektionstechnologie, die durch die Imidacloprid-Kolloidal-Gold-Detektionskarte repräsentiert wird, aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Effizienz zu einem wichtigen Bindeglied zwischen Probenahmedaten und der täglichen Risikoprävention und -kontrolle geworden. 117278479001 Obwohl herkömmliche Probenahmen zur Lebensmittelsicherheit Probleme aufdecken können, hat sie oft Einschränkungen wie einen langen Zyklus und eine begrenzte Abdeckung, was es schwierig macht, auf die Bedürfnisse der Überwachung an der Basis und der Selbstinspektion von Unternehmen in Echtzeit zu Wenn beispielsweise beim Anbau landwirtschaftlicher Erzeugnisse Imidacloprid-Rückstände nicht rechtzeitig überwacht werden, kann dies dazu führen, dass gelistete Produkte die Norm überschreiten; wenn es Gastronomiebetrieben beim Kauf von Rohstoffen an schnellen Screening-Methoden mangelt, können riskante Inhaltsstoffe leicht in den Verarbeitungsprozess einfließen. Bei diesem Modell der "stichprobenartigen Inspektion werden Probleme festgestellt und dann behoben" ist es schwierig, Sicherheitsrisiken an der Quelle zu blockieren, und der Kern des täglichen Screenings besteht darin, durch schnelle Erkennung eine "Früherkennung und Frühbeseitigung" zu erreichen.
Wuhan Yupinyan Bio stellt als Unternehmen, das sich auf die Forschung und Entwicklung von Reagenzien zum schnellen Nachweis von Lebensmitteln konzentriert, eine Imidacloprid-Kolloidal-Gold-Detektionskarte her, mit der die oben genannten Probleme gelöst werden sollen. Die Nachweiskarte basiert auf der Technologie des kolloidalen immunochromatography und nutzt das Prinzip der monoklonalen antikörperspezifischen Identifizierung, mit der Imidacloprid-Rückstände in Gemüse, Obst, Getreide und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen direkt qualitativ nachgewiesen werden können. In der Praxis muss nur der Probenextrakt in das Reaktionsloch der Testkarte getropft werden, und das Vorhandensein von Rückständen kann anhand der Farbentwicklungsergebnisse innerhalb von 10-15 Minuten beurteilt werden - die positiven Farbentwicklungsstreifen sind klar, die negativen haben keine offensichtlichen Streifen. Es sind keine professionelle Ausrüstung oder komplexe Vorgänge erforderlich, und normales Personal kann dies mit einer einfachen Schulung erledigen.
Im Anwendungsszenario weist die Testkarte erhebliche Vorteile auf: Anbaubetriebe für landwirtschaftliche Erzeugnisse können schnell Selbsttests auf dem Feld durchführen, den Pestizideinsatzplan in Echtzeit anpassen und das Risiko vermeiden, dass Rückstände die Norm überschreiten; nach dem Beschaffungsprozess von Gastronomiebetrieben können sie die Sicherheit der Zutaten sofort überprüfen und die Qualität der Rohstoffe von der Quelle an kontrollieren; bei der Marktinspektion kann die Überwachungsabteilung an der Basis die tragbare Testkarte verwenden, um Chargenkontrollen von Hochrisikokategorien durchzuführen und potenzielle Probleme am vorderen Ende des Umlaufs abzufangen. Diese Fähigkeit der "schnellen Frühwarnung + genauen Beurteilung" hat es ermöglicht, das Lebensmittelsicherheitsmanagement von der "Nachsorge" zur "Vorbeugung" zu verlagern, was die Initiative und Wirksamkeit der Überwachung erheblich verbessert hat.
Von der retrospektiven Korrektur nach der Stichprobenkontrolle, bei der Probleme festgestellt wurden, bis hin zur Risikovorbeugung und Kontrolle des täglichen Screenings füllt die Imidacloprid-Kolloidgold-Detektionskarte die Lücke in der Detektionsszene durch technologische Innovation. Wuhan Yupinyan Bio ist stets bestrebt, "die Prüfung der Lebensmittelsicherheit effizienter und erschwinglicher zu machen", und arbeitet weiterhin an der Optimierung der Leistung von Detektionsreagenzien. Auch in Zukunft wird das Unternehmen eine solide technische Unterstützung für den Aufbau einer Verteidigungslinie für die Lebensmittelsicherheit bieten, die die gesamte Kette abdeckt.

