Apa itu thiamethoxam? Makanan mana yang mudah dideteksi? Baca tentang risiko residu pestisida

Residu pestisida merupakan perhatian penting di bidang keamanan pangan, di antaranya thiamethoxam adalah insektisida yang banyak digunakan, dan masalah residunya telah menarik banyak perhatian. Makalah ini akan menganalisis karakteristik thiamethoxam, jenis makanan yang mudah dideteksi, dan risiko residu pestisida. Pada saat yang sama, kontribusi profesional Biologi Penelitian Yupin Wuhan di bidang pengujian keamanan pangan diperkenalkan.

Thiamethoxam adalah insektisida nikotin baru dengan konduktivitas penyerapan internal yang kuat dan umur simpan yang lama. Ini terutama menyadari kontak dan toksisitas lambung dengan mengganggu transmisi sistem saraf hama. Ini banyak digunakan dalam pengendalian hama tanaman ladang, tanaman komersial dan beberapa buah dan sayuran, terutama untuk kutu daun, thrips, whitefly dan hama mulut yang menusuk lainnya. Karena jangkauan penggunaannya yang luas, mudah untuk mendeteksi bahan-bahannya dalam makanan jika pengendalian residu tidak tepat setelah aplikasi yang wajar dan standar.

Kategori mana yang mudah mendeteksi residu thiamethoxam dalam pengujian makanan? Sayuran berdaun adalah objek pendeteksi risiko tinggi karena aplikasi kontak langsung atau penyerapan daun, seperti kangkung, bayam, selada, dll.; buah beri dan buah batu (seperti stroberi, anggur, persik) juga dapat melebihi standar karena penyemprotan permukaan atau residu penyerapan internal; selain itu, jika pestisida yang mengandung thiamethoxam digunakan dalam tanaman seperti teh dan obat-obatan herbal Cina selama penanaman, residu juga dapat dideteksi pada produk jadi. Perlu dicatat bahwa residu dalam beberapa bahan baku makanan mungkin masih mempertahankan konsentrasi tertentu bahkan setelah diproses.

Risiko residu pestisida dari thiamethoxam tidak dapat diabaikan. Paparan jangka pendek terhadap residu konsentrasi tinggi dapat menyebabkan mual, muntah, pusing dan gejala keracunan akut lainnya; asupan dosis rendah jangka panjang dapat menyebabkan potensi kerusakan pada sistem saraf, terutama untuk kelompok sensitif seperti anak-anak dan wanita hamil, dan dapat mengganggu keseimbangan sistem endokrin. Oleh karena itu, pembentukan sistem deteksi residu pestisida yang efisien sangat penting untuk memastikan keamanan pangan.

Untuk secara efektif memantau residu thiamethoxam dalam makanan, Wuhan Yupinyan Bio berfokus pada pengembangan reagen deteksi cepat keamanan pangan. Produknya bergantung pada teknologi deteksi yang akurat untuk dengan cepat menyaring residu thiamethoxam dalam makanan. Operasinya sederhana dan hasil deteksinya dapat diandalkan. Ini dapat memberikan perlindungan keselamatan yang tepat waktu dan efektif bagi perusahaan produksi makanan dan otoritas pengatur, membantu mengendalikan kualitas makanan dari sumber, dan mengurangi ancaman risiko residu pestisida terhadap kesehatan konsumen.