Was ist Thiamethoxam? Welche Lebensmittel sind leicht nachzuweisen? Eine Lektüre über das Risiko von Pestizidrückständen

Pestizidrückstände sind ein wichtiges Anliegen im Bereich der Lebensmittelsicherheit, unter denen Thiamethoxam ein weit verbreitetes Insektizid ist, und sein Rückstandsproblem hat viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Beitrag werden die Eigenschaften von Thiamethoxam, die leicht nachweisbaren Arten von Lebensmitteln und das Risiko von Pestizidrückständen analysiert. Gleichzeitig werden die professionellen Beiträge von Wuhan Yupin Research Biology auf dem Gebiet der Prüfung der Lebensmittelsicherheit vorgestellt.

Thiamethoxam ist ein neues Nikotin-Insektizid mit starker interner Absorptionsleitfähigkeit und langer Haltbarkeit. Es realisiert hauptsächlich Kontakt und Magentoxizität, indem es die Übertragung des Nervensystems des Schädlings beeinträchtigt. Es wird häufig bei der Schädlingsbekämpfung von Feldfrüchten, Nutzpflanzen und einigen Obst- und Gemüsesorten eingesetzt, insbesondere bei Blattläusen, Thripsen, Weißen Fliegen und anderen stechenden Mundstückschädlingen. Aufgrund seines breiten Anwendungsspektrums ist es einfach, seine Inhaltsstoffe in Lebensmitteln zu erkennen, wenn die Rückstandskontrolle nach vernünftiger und standardisierter Anwendung unangemessen ist.

In welchen Kategorien lassen sich Thiamethoxam-Rückstände in Lebensmitteltests leicht nachweisen? Blattgemüse sind Hochrisiko-Nachweisobjekte aufgrund direkter Kontaktanwendung oder Blattabsorption, wie Grünkohl, Spinat, Salat usw.; Beeren und Steinfrüchte (wie Erdbeeren, Trauben, Pfirsiche) können auch aufgrund von Oberflächenspritzungen oder Rückständen aus der inneren Absorption die Norm überschreiten; außerdem können Rückstände auch in Fertigprodukten nachgewiesen werden, wenn Thiamethoxam-haltige Pestizide während des Anbaus in Kulturen wie Tee und chinesischen Kräuterarzneimitteln verwendet werden. Es sei darauf hingewiesen, dass Rückstände in einigen Lebensmittelrohstoffen auch nach der Verarbeitung noch eine bestimmte Konzentration behalten können.

Das Risiko von Thiamethoxam-Rückständen ist nicht zu vernachlässigen. Kurzfristige Exposition gegenüber hochkonzentrierten Rückständen kann Übelkeit, Erbrechen, Schwindel und andere akute Vergiftungssymptome verursachen; langfristige Einnahme niedriger Dosen kann das Nervensystem schädigen, insbesondere bei empfindlichen Gruppen wie Kindern und Schwangeren, und kann das Gleichgewicht des endokrinen Systems stören. Daher ist die Einrichtung eines effizienten Systems zum Nachweis von Pestizidrückständen für die Lebensmittelsicherheit unerlässlich.

Um Thiamethoxam-Rückstände in Lebensmitteln wirksam zu überwachen, konzentriert sich Wuhan Yupinyan Bio auf die Entwicklung von Schnellnachweisreagenzien für die Lebensmittelsicherheit. Die Produkte des Unternehmens stützen sich auf eine genaue Nachweistechnologie, um Thiamethoxam-Rückstände in Lebensmitteln schnell zu erkennen. Die Bedienung ist einfach und die Nachweisergebnisse sind zuverlässig. Es kann Lebensmittelproduktionsunternehmen und Aufsichtsbehörden einen rechtzeitigen und wirksamen Sicherheitsschutz bieten, die Lebensmittelqualität von der Quelle an kontrollieren und die Gefahr von Pestizidrückständen für die Gesundheit der Verbraucher verringern.