チアジドとは何ですか?どの食品が検出しやすいですか?農薬リスクを理解するための記事

残留農薬は食品安全の分野で重要な関心事であり、その中でも広く使用されている殺虫剤として、チアテルマジンの残留問題が大きな注目を集めています。この記事では、チアテルマジンの特性、検出しやすい食品の種類、残留農薬のリスクを分析すると同時に、食品安全試験の分野における武漢Yupinyan Bioの専門的な貢献を紹介します。

チアテルマジンは、強力な内部吸収伝導性と長い有効期間を備えた新しいタイプのニコチン系殺虫剤であり、主に害虫の神経系の伝達を妨害することにより、接触殺害と胃毒性を実現します。野外作物、換金作物、一部の野菜や果物の害虫駆除に広く使用されており、特にアブラムシ、アザミウマ、コナ使用範囲が広いため、合理的かつ標準化された投与後の残留物の管理が不適切な場合、その成分は食品中で簡単に検出されます。

食品検査では、どのカテゴリーがチアテルマジン残留物を検出しやすいですか?葉物野菜は、キャベツ、ほうれん草、レタスなどの直接接触投与または葉面吸収のためにリスクの高い検出対象です。ベリーや核果の果物（イチゴ、ブドウ、桃など）も、表面噴霧または内部吸引残留物のために基準を超える可能性があります。さらに、お茶や中国の漢方薬などの作物が栽培プロセスでチアテルマジンを含む農薬を使用すると、最終製品に残留物が検出される可能性があります。加工後も、一部の食品原料中の残留物が一定の濃度で保持される可能性があることに注意してください。

チアテルマジンの農薬残留リスクは高濃度残留物への短期間の曝露は、吐き気、嘔吐、めまいなどの急性中毒症状を引き起こす可能性があります。低用量の長期摂取は、神経系、特に子供、妊婦、その他の敏感な人々に潜在的な損傷を引き起こす可能性があります。内分泌系のバランスを乱す可能性があります。したがって、食品の安全を確保するためには、効率的な残留農薬検査システムを確立することが非常に重要です。

食品中のチアメジド残留物を効果的にモニタリングするために、武漢Yupinyan Biologyは、食品安全の迅速な検出試薬の開発に焦点を当てています。正確な検出技術に依存しているその製品は、食品中のチアメジド残留物を迅速にスクリーニングし、操作が簡単で信頼性の高い検出結果をもたらし、食品生産企業および規制当局にタイムリーかつ効果的