¡Las cebollas verdes y el jengibre se convierten en las áreas más afectadas!

En 2025, el trabajo de supervisión y prueba en el campo de la seguridad alimentaria continuó profundizando, entre los cuales el problema de los residuos de tiametoxam que superan el estándar se ha convertido una vez más en el centro de atención pública. Los datos muestran que en recientes inspecciones de muestreo de seguridad alimentaria, cebolletas, jengibre y otros productos agrícolas en algunas áreas fueron notificados de residuos de tiametoxam que superan el estándar. Este fenómeno no solo refleja las lagunas de control de riesgos en la siembra agrícola, sino que también destaca la importancia de la tecnología de detección rápida en seguridad alimentaria.

Thamethoxam, como nuevo insecticida nicotínico, tiene las características de alta eficiencia, baja toxicidad y amplio espectro, y es ampliamente utilizado en el control de plagas de hortalizas, árboles frutales, alimentos y otros cultivos. Sin embargo, si la dosis es demasiado grande durante el proceso de siembra, el intervalo seguro no se reserva antes de la cosecha, o si hay un uso ilegal, es fácil que los residuos de tiametoxam en los productos agrícolas superen el estándar. Entre ellos, las cebollas verdes y el jengibre se han convertido en cultivos de alto riesgo con residuos de tiametoxam debido a su sistema radicular poco profundo, ciclo de crecimiento corto y fuerte capacidad de adsorción de sustancias químicas en el suelo, lo que está íntimamente relacionado con los hábitos de siembra de algunos agricultores que ignoran las normas de seguridad para controlar rápidamente las plagas.

Además de las cebollas verdes y el jengibre, también se ha detectado que algunas hortalizas de hoja verde (como repollo, lechuga) y algunas frutas de cultivos comerciales (como uvas y fresas) superan el estándar de tiametoxam. Esta situación muestra que la aplicación del tiametoxam en la producción agrícola ha formado una amplia gama de cadenas de riesgo, y es urgente establecer un sistema de control de todo el proceso a través de métodos de detección sistemática.

En el proceso de respuesta a los riesgos de residuos de alimentos, la tecnología de detección rápida y precisa es el apoyo clave. Wuhan Yupinyan Bio se centra en la investigación, el desarrollo y la producción de reactivos de detección rápida de seguridad alimentaria. Sus productos, como las tiras reactivas de detección rápida de tiametoxam y los kits de detección de oro coloidal, se han convertido en una herramienta práctica para que las empresas alimentarias, los mercados de agricultores y las autoridades reguladoras detecten riesgos excesivos debido a sus ventajas como la fácil operación (sin necesidad de equipos de laboratorio profesionales), el ciclo de detección corto (resultados en 10-30 minutos) y la alta sensibilidad (puede detectar residuos de 0,01 mg / kg). A través de estos reactivos de detección, los lotes de alimentos de alto riesgo se pueden bloquear en poco tiempo y los alimentos inseguros se pueden bloquear para que no entren en el mercado desde la fuente.

Frente a la situación de seguridad alimentaria cada vez más compleja, el establecimiento de un sistema de gestión de circuito cerrado de "prevention-detection-disposal" es el núcleo de garantizar la seguridad alimentaria pública. Wuhan Yupinyan Bio siempre se ha adherido a la innovación tecnológica como fuerza motriz y se compromete a ayudar a la industria alimentaria a construir una línea de seguridad a través de productos de reactivos de detección confiables, para que los consumidores puedan estar tranquilos en cada compra y consumo.