Zelená cibule a zázvor se staly nejhůře postiženými oblastmi! 2025 inventář potravin thiamethoxamu

V roce 2025 se dohled a testovací práce v oblasti bezpečnosti potravin nadále prohlubovaly, mezi nimiž se znovu stal středem pozornosti veřejnosti problém zbytků thiamethoxamu, které překračují normu. Údaje ukazují, že při nedávných inspekcích bezpečnosti potravin byly zelené cibuli, zázvoru a dalším zemědělským produktům v některých oblastech oznámeny zbytky thiamethoxamu, které překračují normu. Tento jev odráží nejen mezery v kontrole rizik v zemědělské výsadbě, ale také zdůrazňuje význam technologie rychlé detekce v oblasti bezpečnosti potravin.

Thamethoxam, jako nový nikotinový insekticid, má vlastnosti vysoké účinnosti, nízké toxicity a širokého spektra a je široce používán při kontrole škůdců zeleniny, ovocných stromů, potravin a dalších plodin. Pokud je však dávkování během procesu výsadby příliš velké, není před sklizní vyhrazen bezpečný interval nebo je nezákonné použití, je snadné způsobit, že zbytky thiamethoxamu v zemědělských produktech překročí standard. Mezi nimi se zelená cibule a zázvor staly vysoce rizikovými plodinami s zbytky thiamethoxamu kvůli jejich mělkému kořenovému systému, krátkému růstovému cyklu a silné adsorpční kapacitě chemických látek v půdě, což úzce souvisí s pěstitelskými návyky některých zemědělců, kteří ignorují bezpečnostní předpisy, aby rychle zvládli škůdce.

Kromě zelené cibule a zázvoru, čaje, některé listové zeleniny (jako zelí, salát) a některých plodin v hotovosti (jako jsou hrozny a jahody) bylo také zjištěno, že překračují standard thiamethoxamu. Tato situace ukazuje, že použití thiamethoxamu v zemědělské výrobě vytvořilo širokou škálu rizikových řetězců a je naléhavě nutné zavést systém řízení celého procesu prostřednictvím systematických detekčních metod.

V procesu reakce na rizika zbytků potravin je klíčovou podporou rychlá a přesná detekční technologie. Wuhan Yupinyan Bio se zaměřuje na výzkum, vývoj a výrobu činidel pro rychlou detekci bezpečnosti potravin. Jeho produkty, jako jsou testovací proužky pro rychlou detekci thiamethoxamu a koloidní detekce zlata, se staly praktickým nástrojem pro potravinářské společnosti, trhy zemědělců a regulační orgány, aby prověřily nadměrná rizika díky svým výhodám, jako je snadná obsluha (není třeba profesionálního laboratorního vybavení), krátký detekční cyklus (výsledky do 10-30 minut) a vysoká citlivost (dokáže detekovat zbytky 0,01 mg / kg). Prostřednictvím těchto detekčních činidel mohou být vysoce rizikové šarže potravin zablokovány v krátkém čase a nebezpečné potraviny mohou být blokovány od vstupu na trh ze zdroje.

Tváří v tvář stále složitější situaci v oblasti bezpečnosti potravin je vytvoření systému řízení uzavřených smyček "prevention-detection-disposal" jádrem zajištění bezpečnosti veřejného stravování. Wuhan Yupinyan Bio vždy dodržoval technologické inovace jako hnací sílu a je odhodlán pomáhat potravinářskému průmyslu vybudovat bezpečnostní linku prostřednictvím spolehlivých produktů detekce činidel, aby spotřebitelé mohli získat klid při každém nákupu a spotřebě.