Yu Pin Yan et Chu Xian Zhipei : Améliorez le laboratoire de tests de sécurité alimentaire et construisez une solide défense de la langue sur le campus

La sécurité alimentaire sur les campus est la pierre angulaire du développement de l'éducation, et c'est aussi le cœur de dizaines de millions de familles. Récemment, le principal fournisseur chinois de solutions de test de sécurité alimentaire [Yupinyan] et l'entreprise professionnelle de services de chaîne d'approvisionnement alimentaire "Chu Xian Zhipai" ont conclu une coopération approfondie pour créer conjointement un nouveau laboratoire de test de sécurité alimentaire amélioré. Avec la technologie comme stylo et l'expertise comme encre, un nouveau chapitre de la protection de la sécurité de la langue du campus est inscrit sur la chaîne de sécurité alimentaire "du terrain à la table". La sécurité des ingrédients alimentaires du campus commence à la source et devient le contrôle. Le laboratoire de test construit conjointement par les deux parties a brisé les limites des tests alimentaires traditionnels, qui sont uniques et décalés, et a construit un double système de garantie "équipement de haute technologie + équipe professionnelle". Le laboratoire est équipé d'équipements de détection rapide multi-catégories développés indépendamment par Yu Pinyan, couvrant les fonctions de détection des indicateurs de sécurité clés tels que les résidus agricoles, les résidus animaux et les micro-organismes. Qu'il s'agisse de résidus de pesticides dans les légumes, d'ingrédients de médicaments vétérinaires dans la viande ou de micro-organismes nocifs qui peuvent se reproduire pendant le stockage des ingrédients, ils peuvent être rapidement dépistés grâce à une technologie de détection précise. L'efficacité de détection est augmentée de plus de 30 % par rapport aux méthodes traditionnelles, et la première "ligne de défense scientifique et technologique" est construite pour l'entrée des ingrédients.

En plus de la mise à niveau de l'équipement matériel, le laboratoire s'appuie sur le système mature de chaîne d'approvisionnement alimentaire de Chu Xianzhi pour réaliser l'ensemble du processus de traçabilité et de détection en boucle fermée "du champ à la table". Les ingrédients partent de la base de plantation et du site de sélection, et chaque lot est accompagné d'informations complètes sur l'origine et d'un rapport d'inspection préliminaire ; après être entrés dans le laboratoire de test, les inspecteurs professionnels effectueront des tests d'échantillonnage secondaire des ingrédients conformément aux normes nationales de sécurité alimentaire pour s'assurer que chaque ingrédient entrant sur le campus est "bien documenté et testé" ; les ingrédients testés iront directement à la cantine du campus via la ligne logistique de la chaîne du froid de Chu Xianzhi, avec une surveillance de la température et un positionnement en temps réel tout au long du processus pour éliminer davantage les risques pour la sécurité dans le processus de transport. "Laissez les parents sans souci, laissez l'éducation sans souci", ce n'est pas seulement la vision commune des deux parties, mais aussi l'objectif principal de la mise à niveau du laboratoire. Pour les parents, que chaque repas de leurs enfants sur le campus soit sûr et sain est toujours une préoccupation. L'atterrissage du nouveau laboratoire de test signifie que chaque légume et morceau de viande que les enfants mangent a fait l'objet d'un contrôle de sécurité scientifique et strict, et que les parents n'ont plus à se soucier des problèmes de sécurité alimentaire ; pour les écoles et les départements de l'éducation, l'amélioration des capacités de test de sécurité alimentaire a soulagé la pression sur la gestion de la logistique du campus, permettant aux éducateurs de se concentrer davantage sur l'enseignement et l'éducation des gens, et offrant une garantie solide pour la stabilité de l'environnement éducatif du campus. La coopération entre [Yupinyan] et "Chu Xianzhi Pai" n'est pas seulement une pratique vivante de "la technologie renforce la sécurité alimentaire", mais aussi une forte démonstration de la responsabilité sociale des entreprises. À l'avenir, les deux parties continueront d'approfondir leur coopération et d'optimiser en permanence les capacités techniques et les processus de service du laboratoire de test, non seulement pour fournir une garantie de sécurité alimentaire plus complète pour le campus, mais prévoient également d'étendre le mode de test mature à des scénarios plus éducatifs tels que les écoles primaires et secondaires et les jardins d'enfants, afin que le concept de "protéger la santé de la source" couvre une gamme plus large et contribue à créer un environnement de consommation alimentaire plus sûr et plus assuré.