Instrucciones para el uso del kit de prueba rápida de bórax en alimentos

Número de producto: YP-04

Primero, el principio del método

El bórax se agrega a los alimentos para desempeñar el papel de anticorrosión, aumentar la elasticidad y la expansión. La dosis tóxica de bórax para adultos es de 1-3 g, y la dosis letal para adultos es de 15 g. La dosis letal para bebés es de 2-3 g. La "Ley de Higiene Alimentaria" y las "Medidas de Manejo Sanitario de Aditivos Alimentarios" de nuestro país prohíben expresamente el uso de bórax como aditivo alimentario. Sin embargo, debido a que el bórax puede mejorar el sabor de muchos alimentos, especialmente los productos cárnicos, los comerciantes ilegales utilizarán bórax en los alimentos de forma ilegal. El bórax puede reaccionar con papel de prueba de cúrcuma, haciendo que el papel de El contenido de bórax se puede juzgar rápidamente por la profundidad del color.

2, ámbito de aplicación

Aplicar a la detección rápida de bórax en albóndigas, galletas, shaqima, yuba, fideos y otros alimentos, pero no para la detección de muestras de líquidos oscuros como la salsa de soja.

Tercero, debe traer sus propias herramientas

equilibrio (0.1-100 gramos), 1 ml de paja / 1-5 ml de pipeta (opcional), secador de pelo, temporizador

Cuatro, determinación de muestra

1, pesar 1,0 gramos de muestras trituradas o picadas (0,5 gramos para muestras con fuerte absorción de agua) en la taza de muestra, agregar 2 ml de reactivo A, remover bien y remojar durante 5 minutos; 1172779001 842, tomar un papel de prueba, insertar la solución de remojo de muestra, remojar durante 3-5 segundos y sacarlo, secar con un secador de pelo o secar de forma natural. Dejar la tira reactiva después de secar durante 5 minutos y compararla con la tarjeta colorimétrica para obtener el contenido de bórax en la muestra.

el contenido de bórax de la muestra con una cantidad de muestra de 0,5 gramos = el valor de concentración correspondiente en la tarjeta colorimétrica 2.

* Prueba de control en blanco: el reactivo A se puede gotear directamente sobre el reactivo como control en blanco, y se puede comparar con la muestra a probar después del secado.

Quinto, límite de detección

El límite de detección de bórax en este kit es de 15 mg / kg.

Sexto, Precauciones

1, el borde de la tira reactiva aparece ligeramente rojo es un fenómeno normal, que es negativo, y se puede comparar con la prueba de control en blanco al probar.

2, el reactivo A es altamente corrosivo y debe evitar absolutamente el contacto. Si accidentalmente contacta, enjuague con mucha agua inmediatamente.

siete, condiciones de almacenamiento y período de validez del producto

1, condiciones de almacenamiento: temperatura ambiente protegida de la luz

2, período de validez del producto: 1 año

ocho, composición del kit

número de serie

especificaciones

composición

10 veces / caja

20 veces / caja

50 veces / caja

100 veces / caja

1

reactivo A

1 botellas

1 botellas

1 botellas

2 botellas

2

papel de prueba

10 hojas

20 hojas

50 hojas

100 hojas

3

escala vaso de muestra (se puede utilizar repetidamente)

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