Gıdalarda boraks için hızlı test kiti kullanımı için talimatlar

Ürün numarası: YP-04

İlk olarak, yöntem prensibi

Korozyon önleyici, elastikiyeti ve genleşmeyi artırıcı rol oynamak için gıdaya Boraks eklenir. Yetişkinler için boraksın toksik dozu 1-3 g 'dır ve yetişkinler için ölümcül doz 15 g' dır. Bebekler için ölümcül doz 2-3 g 'dır. Ülkemizin "Gıda Hijyeni Yasası" ve "Gıda Katkı Maddeleri için Sıhhi Yönetim Önlemleri" boraksın gıda katkı maddesi olarak kullanılmasını açıkça yasaklamaktadır. Ancak boraks, başta et ürünleri olmak üzere birçok gıdada boraks kullanacaktır. Boraks, zerdeçal test kağıdı ile reaksiyona girebilir ve test kağıdının kırmızıya dönmesini sağlayabilir. Boraksın içeriği, renk derinliğine göre hızlı bir şekilde değerlendirilebilir.

2, uygulama kapsamı

Köfte, bisküvi, shaqima, yuba, erişte ve diğer yiyeceklerdeki boraksın hızlı tespitine uygulayın, ancak soya sosu gibi koyu sıvı numunelerin tespiti için değil.

Üçüncüsü, kendi aletlerinizi getirmeniz gerekiyor

dengesi (0.1-100 gram), 1 ml saman / 1-5 ml pipet (isteğe bağlı), saç kurutma makinesi, zamanlayıcı

Dört, numune belirleme

1, numune kabına 1,0 gram rendelenmiş veya kıyılmış numune (güçlü su emilimi olan numuneler için 0,5 gram) tartın, 2 ml reaktif ekleyin, karıştırın ve 1175 dakika bekletin; 97001, bir test kağıdı alın, numune alın, kuru bir solüsyon ekleyin ve doğal olarak ıslatın. 5 dakika kuruduktan sonra test şeridini bırakın ve numunedeki boraks içeriğini elde etmek için kolorimetrik kartla karşılaştırın.

Numunenin boraks içeriği örnekleme miktarı 0,5 gram = kolorimetrik karttaki karşılık gelen konsantrasyon değeri 2.

* Boş kontrol testi: Reaktif A, boş bir kontrol olarak doğrudan reaktif üzerine damlatılabilir ve kuruduktan sonra test edilecek numune ile karşılaştırılabilir.

Beşinci olarak, algılama sınırı

Bu kitteki boraksın tespit sınırı 15 mg / kg 'dır.

Altıncı, Önlemler

1, test şeridinin kenarı hafif kırmızı görünür, negatif olan ve boş kontrol testi ile karşılaştırılabilen normal bir fenomendir.

2, Reaktif oldukça aşındırıcıdır ve kesinlikle temastan kaçınılmalıdır. Yanlışlıkla temasa geçerseniz, lütfen hemen bol su ile durulayın.

yedi, saklama koşulları ve ürün geçerli süresi

1, saklama koşulları: ışıktan korunan oda sıcaklığı

2, ürün geçerli süre: 1 yıl

sekiz, kit bileşimi

seri numarası

spesifikasyonları

10 kez / kutu

20 kez / kutu

50 kez / kutu

100 kez / kutu reaktif

1

A

1 şişeler

1 şişeler

1 şişeler

1

2

test kağıdı 117277400811774009150 çarşaf 11727740098400