Ухань Юпіньян Біо заглиблюється в завод із забою та переробки м "яса, щоб побудувати міцну оборонну лінію для тестування безпеки харчових продуктів з баранини

Люди сприймають їжу як небо, а їжа - це перш за все безпека. Баранина є звичайним м "ясним інгредієнтом на громадському столі, і її безпека та якість безпосередньо пов" язані зі здоров "ям та дієтичним досвідом споживачів. Щоб допомогти заводам із забою та переробки м" яса покращити можливості тестування на безпеку харчових продуктів з баранини, нещодавно команда біотехнологій Ухань Юпіньян увійшла до ряду заводів із забою та переробки м "яса, щоб здійснити цілеспрямовану діяльність з керівництва технологіями виявлення безпеки харчових продуктів, рука об руку навчаючи клієнтів стандартизувати використання різноманітних карток виявлення колоїдного золота, незалежно розроблених та виготовлених компанією для супроводу безпеки баранини. У цій діяльності з технічного керівництва біологічні техніки Ухань Юпіньян вперше провели глибокі обміни з керівниками заводів із забою та переробки м" яса та випробувальним персоналом. Зрозумійте больові точки та потреби, з якими стикаються поточні переробні заводи в процесі тестування баранини, такі як низька ефективність тестування та нерегулярна робота, що може призвести до неточних результатів тестування. У відповідь на ці фактичні ситуації техніки сформулювали детальний план технічного керівництва на основі характеристик продукції компанії. Кленбутерол є ключовим показником у тестуванні на безпеку м "ясних харчових продуктів, і його залишки можуть завдати серйозної шкоди здоров" ю людини. Тестова карта кленбутеролу, вироблена компанією Wuhan Yupinyan Bio, широко визнана на ринку завдяки своїм перевагам швидкості, точності та зручності. Техніки продемонстрували процес використання тестової картки на кленбутеролі на місці: починаючи з методу відбору зразків баранини, вони детально пояснили, як відібрати репрезентативні зразки, щоб уникнути впливу на результати випробувань через неправильний відбір проб; потім скерували всіх на попередню обробку зразків, точний контроль кількості доданих реагентів і часу реакції, щоб переконатися, що обробка зразка відповідає вимогам виявлення; нарешті, оброблені зразки були додані по краплях до тестової картки, терпляче пояснювали стандарти інтерпретації та навчали всіх, як точно визначити, чи є залишки кленбутеролу в баранині відповідно до змін лінії на тестовій карті. Як заборонений ветеринарний препарат, залишки пентахлорфенату натрію в м 'ясі можуть мати токсичний вплив на організм людини. Для тестової картки пентахлорфенату натрію компанії техніки також провели детальне навчання. Враховуючи, що середовище тестування заводу з переробки забою може бути більш складним, техніки особливо наголосили на запобіжних заходах у процесі тестування, таких як умови зберігання тестової картки, вплив температури та вологості тестового середовища на результати випробувань тощо, щоб допомогти інспекторам уникнути можливих помилок в експлуатації та переконатися, що кожен тест є точним і надійним. На додаток до тест-карт на кленбутерол і пентахлорфенат натрію, Wuhan Yupin Research Bio також зосередився на просуванні тестових карток колоїдного золота, таких як левоміцетин і сульфаніламід. Хоча левоміцетин широко застосовувався у ветеринарних клініках, його заборонили використовувати в їжі тваринам через його серйозні токсичні та побічні ефекти; залишки сульфаніламідного препарату також можуть спричинити проблеми зі здоров "ям, такі як алергічні реакції у людей. Техніки провели демонстрації операцій щодо характеристик цих двох тестових карток. Від вилучення зразка до реакції тестової картки кожен крок чітко пояснюється та неодноразово демонструється, щоб кожен присутній тестувальник міг оволодіти навичками експлуатації. Під час навчального процесу техніки також відповідали на запитання, поставлені тестувальниками на місці, такі як стабільність різних партій тестових карток, порівняння та відмінність результатів тестування від інших методів тестування тощо, і усували занепокоєння кожного з професійними знаннями. На місці події тестувальники з різних м "ясокомбінатів активно брали участь у практичних вправах, а техніки Wuhan Yupinyan Biology були на екскурсії, щоб своєчасно керувати та виправляти нерегулярні дії. Завдяки поєднанню теоретичного пояснення та практичної роботи тестувальники не тільки освоїли використання різноманітних тестових карток, але й глибоко усвідомили важливість точного виявлення для забезпечення безпеки їжі з баранини. Відповідальний за забій і переробку сказав: "Раніше ми завжди хвилювалися, що неправильна робота вплине на результати в процесі випробувань. Цього разу технічне керівництво Yupinyan Bio було занадто своєчасним, щоб наші інспектори дійсно навчилися стандартизувати роботу. У майбутньому ми будемо більш впевнені в процесі тестування баранини". Wuhan Yupinyan Bio завжди дотримувався концепції "захисту безпеки харчових продуктів за допомогою науки і техніки" і постійно інвестував у дослідження та розробки для запуску більш ефективних і точних продуктів тестування безпеки харчових продуктів. Технічне керівництво на заводі з переробки м 'яса є не лише послугою розширення для застосування продукції компанії, а й проявом виконання корпоративної соціальної відповідальності. У майбутньому Wuhan Yupinyan Bio продовжить зміцнювати співпрацю з різними підприємствами з виробництва та переробки харчових продуктів, шляхом технічного керівництва, модернізації продуктів та інших методів, допоможе харчовій промисловості підвищити рівень тестування на безпеку, створити більш безпечну та надійну їжу для споживачів Споживче середовище, щоб кожну баранину можна було безпечно подавати на громадський стіл.