Jaka jest karta szybkiego wykrywania koloidalnego złota metronidazolu w jajach drobiowych?

Karta szybkiego wykrywania metronidazolu w koloidalnym złocie w jajach drobiowych to produkt do szybkiego wykrywania, specjalnie zaprojektowany do wykrywania pozostałości metronidazolu w jajach drobiowych. Metronidazol, jako antybiotyk nitroimidazolowy, jest szeroko stosowany w leczeniu chorób zakaźnych u drobiu, ale nadmierne lub niewłaściwe stosowanie może prowadzić do jego pozostałości w jajach drobiowych, zagrażając zdrowiu konsumentów. Dlatego szybkie i dokładne wykrywanie pozostałości metronidazolu w jajach drobiowych ma ogromne znaczenie dla zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego jaj drobiowych.

Rdzeń tej karty detekcyjnej opiera się na technologii immunochromatography koloidalnego złota. Jego zasada brzmi: przeciwciało metronidazolowe znakowane złotem koloidalnym jest zamocowane w obszarze linii Jeśli próbka zawiera metronidazol, zwiąże się on z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, aby zapobiec wiązaniu się z antygenem metronidazolowym linii detekcyjnej. W tej chwili linia wykrywania nie pokazuje koloru; jeśli próbka nie zawiera metronidazolu, znakowane przeciwciało zwiąże się z antygenem linii detekcyjnej, a rozwój koloru będzie dodatni. Porównując z linią kontroli jakości, wynik można ocenić.

W porównaniu z tradycyjnymi metodami wykrywania (takimi jak wysokosprawna chromatografia cieczowa, spektrometria mas), karta szybkiego wykrywania złota koloidalnego ma znaczące zalety: po pierwsze, szybkość jest duża, cały proces wykrywania trwa tylko 10-15 minut, nie ma potrzeby kompleksowa obróbka wstępna; po drugie, jest łatwy w obsłudze, nie jest wymagany profesjonalny sprzęt i szkolenie personelu, a oddolni przełożeni lub przedsiębiorstwa mogą szybko rozpocząć samotestowanie; po drugie, są to tanie, tanie paski testowe, odpowiednie do badań przesiewowych na dużą skalę; jednocześnie jego czułość jest wysoka i może wykryć pozostałości metronidazolu na poziomie ng, spełniając wymagania norm bezpieczeństwa żywności.

Obecnie ta karta detekcyjna jest szeroko stosowana Organy regulacyjne rynku mogą szybko wykryć problematyczne produkty poprzez wyrywkowe kontrole, producenci mogą przeprowadzać samokontrole przed opuszczeniem fabryki, aby zapewnić bezpieczeństwo produktu; konsumenci mogą również zwiększyć swoje zaufanie do jakości produktów jajecznych drobiowych dzięki zrozumieniu technologii wykrywania. Dzięki ciągłej optymalizacji technologii karty szybkiego wykrywania metronidazolowego złota koloidalnego w jajach drobiu będą odgrywać coraz większą rolę w nadzorze bezpieczeństwa żywności, zapewniając silne wsparcie dla ochrony "bezpieczeństwa na końcu języka".