Als traditionelles Getränk in unserem Land ist Tee in der Öffentlichkeit sehr beliebt, aber beim Teeanbau können Pestizide verwendet werden, und das Problem der Pestizidrückstände stand schon immer im Mittelpunkt des Interesses der Verbraucher. Wie lassen sich Pestizidrückstände im Tee schnell und genau nachweisen, um die Sicherheit beim Trinken zu gewährleisten? Die Tee-Pestizid-Schnelltestkarte ist ein so praktisches und effizientes Erkennungsinstrument.
was genau ist also die Tee-Pestizid-Schnelltestkarte? Kurz gesagt, es handelt sich um ein Schnellnachweisprodukt, das auf immunochromatography basiert. Durch die Fixierung spezifischer Antikörper oder Enzyme auf dem Teststreifen bindet sich eine Teeprobe, die Pestizidrückstände enthält, wenn sich in der Probe ein Zielpestizid befindet, an die Antikörper auf dem Teststreifen, um nachfolgende Farbreaktionen zu verhindern und so intuitiv durch Farbveränderungen festzustellen, ob sie Pestizidrückstände enthält.
Sein zentrales Nachweisprinzip ist die "spezifische Bindung von Antigenen und Antikörpern". Die Nachweislinie der Schnelltestkarte ist mit der Kombination aus dem Pestizidhapten und dem Trägerprotein beschichtet, und die Qualitätskontrolllinie ist mit dem Antikörper gegen das Pestizid beschichtet. Wenn die Probenextraktionströpfchen in das Probenloch der Schnelltestkarte gegeben werden, bindet sich der Antikörper, wenn die Probe keine Pestizide enthält, an die Nachweislinie und die Farbe ist positiv; wenn sie Pestizide enthält, binden sich die Pestizidmoleküle zuerst an den Antikörper, was dazu führt, dass der Antikörper nicht an die Nachweislinie binden kann. Wenn die Nachweislinie keine Farbe zeigt, ist sie negativ.
ist auch sehr einfach zu bedienen und kann von gewöhnlichem Personal ohne professionelle Ausrüstung und Ausbildung betrieben werden. Die spezifischen Schritte sind: Nehmen Sie eine kleine Menge Teeprobe (ca. 5 Gramm), weichen Sie sie 10 Minuten lang in 50 ml Puffer ein und nehmen Sie den Überstand; legen Sie die Schnelltestkarte flach und fügen Sie 3-4 Tropfen Überstand mit einem Tropfer hinzu; 10-15 Minuten stehen lassen und die Ergebnisse beobachten. Wenn sowohl die Nachweislinie als auch die Qualitätskontrolllinie Farbe entwickeln, bedeutet dies, dass die Teeblätter frei von Pestizidrückständen sind; wenn die Nachweislinie keine Farbe entwickelt und die Qualitätskontrolllinie Farbe entwickelt, bedeutet dies, dass die Pestizidrückstände die Norm überschreiten.
Im Vergleich zu herkömmlichen Nachweismethoden (wie Gaschromatographie und Flüssigchromatographie) sind die Vorteile der Schnelltestkarte für Teepestizide herausragend: Erstens ist sie schnell, der gesamte Prozess dauert nur 15-30 Minuten, ohne lange Labortests abzuwarten; zweitens ist sie einfach, ohne komplizierte Vorbehandlung, direkte Probenahme und Tests; drittens ist sie tragbar und kompakt und kann auf das Feld, den Markt oder die Teststelle gebracht werden; viertens ist sie kostengünstig, und die Kosten für einen einzelnen Test sind viel niedriger als die von großen Instrumenten; fünftens ist sie hochempfindlich, in der Lage, Spuren von Pestizidrückständen in Teeblättern genau zu erkennen und rechtzeitig vor Sicherheitsrisiken zu warnen. Ob es sich um Tee-Produktion Unternehmen kontrollieren die Qualität der Rohstoffe, Marktaufsicht Abteilungen führen Stichprobenkontrollen, oder die Verbraucher schnell selbst überprüfen, bevor sie kaufen, Tee Pestizid schnelle Testkarten können eine wichtige Rolle spielen, so dass wir das Aroma von Tee zur gleichen Zeit genießen können, sondern auch trinken sicher und sicher guten Tee.

