İnsanların gıda güvenliğine olan ilgisi artmaya devam ettikçe, pestisit kalıntıları konusu kamuoyunun ilgi odağı haline geldi. Bunlar arasında, günlük beslenmede yaygın olarak bulunan frenk soğanı ve üzümlerin, çoğu tüketiciyi endişelendiren sipermetrin kalıntılarına sahip olduğundan sıklıkla bahsedilmektedir. Peki, bu iki bileşen neden sipermetrin kalıntılarına eğilimlidir? İçeriklerin güvenli olup olmadığını belirlemek için pestisit kalıntı test raporunu nasıl okuyabiliriz?
sipermetrin, temas ve mide toksisitesi etkileri olan ve çeşitli meyve ve sebze zararlılarını etkili bir şekilde kontrol edebilen geniş spektrumlu bir piretroid insektisittir. Frenk soğanı ekim işlemi sırasında, özel büyüme ortamı (frenk soğanı ve kurtçuk gibi zararlı yetiştiriciliğine eğilimli nemli toprak gibi) ve bazı yetiştiriciler verimi artırmak için haşere kontrolü için sipermetrin pestisitleri kullanmayı seçebilirler; Meyveli üzümler, ince epidermis ve zengin meyve sularına sahipken, büyüme döngüsü sırasında yaprak soğanı ve triks gibi zararlılara karşı savunmasızdırlar. Bazı ekim bağlantıları, zararlıların etkisini azaltmak için sipermetrin kullanabilir. Ancak pestisitlerin kullanımı ulusal standartları karşıladığı ve güvenlik aralığına kesinlikle uyduğu sürece, kalıntı normal şartlar altında güvenli aralıkta kontrol edilecektir.
Pestisit kalıntı test raporu karşısında aşağıdaki temel bilgilerle başlayabiliriz. Test standartlarına ilk bakıldığında, ülkemiz, frenk soğanı ve üzümlerde sipermetrinin maksimum kalıntı sınır değerini açıklığa kavuşturan "Ulusal Gıda Güvenliği Standartları, Gıdadaki Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Sınırları" (GB 2763) gibi gıdadaki pestisitlerin maksimum kalıntı sınırına ilişkin net düzenlemelere sahiptir. (frenk soğanı ve üzümlerde sipermetrin kalıntı sınırı 0,2 mg / kg, üzüm 0,05 mg / kg vb.). Test sonuçlarına ikinci bakış: Rapor "negatif" gösteriyorsa, genellikle tespit edilmediğini veya kalıntıların tespit sınırından daha düşük olduğunu gösterir; "pozitif" gösteriyorsa, belirli değerin standart sınır değerini aşıp aşmadığına dikkat etmeniz gerekir. Değer sınır aralığı içindeyse, nitelikli olarak kabul edilebilir. 1177894001 Wuinhan Bio, gıda güvenliği maddelerinin araştırılmasına ve geliştirilmesine ve hızlı tespit edilmesine odaklanır. Reaktiflerimiz, kullanıcıların sipermetrin ve diğer pestisit kalıntılarının hızlı bir şekilde taranmasını kısa sürede tamamlamasına yardımcı olabilir. İster kurumsal kendi kendini denetleme, ister pazar denetimi örnekleme veya satın almadan önce tüketicilerin ön yargısı olsun, tespit reaktiflerimiz aracılığıyla verimli ve uygun tespit elde edilebilir. Hızlı algılama reaktiflerinin kullanımı basittir ve profesyonel laboratuvar koşulları olmadan doğrudan ön sonuçlar elde edebilir ve gıda güvenliği kontrolü için zamanında destek sağlar.
Kısacası, sipermetrin kalıntılarının ortak bileşenlerini ve pestisit kalıntı raporlarının yorumlama yöntemlerini anlamak, diyet güvenliğini daha bilimsel olarak değerlendirmemize yardımcı olabilir. Wuhan Yupinyan Bio, tüketicilere, işletmelere ve düzenleyici makamlara bir gıda güvenliği savunma hattı oluşturmalarına yardımcı olmak için profesyonel algılama teknolojisini kullanmaya isteklidir, böylece her bileşen denetime dayanabilir

.
