Ang Cypermethrin ay isang pyrethroid insecticide na karaniwang ginagamit sa produksyon ng agrikultura. Pangunahing ginagamit ito upang kontrolin ang mga aphids, caterpillar ng repolyo, pulang gagamba at iba pang mga peste sa mga gulay, puno ng prutas, tsaa at iba pang mga pananim. Bagama 't mabisa nitong mapataas ang ani ng pananim, kung ito ay ginamit nang hindi wasto o hindi sumunod sa pagitan ng kaligtasan, maaari itong magdulot ng mga nalalabi sa mga produktong pang-agrikultura at nagbabanta sa kalusugan ng tao.
Ang Cypermethrin ay isang malawak na spectrum na pamatay-insekto. Ito ay gumaganap ng isang papel sa pamamagitan ng pag-istorbo sa sistema ng nerbiyos ng mga peste at may epekto ng contact at pagkalason sa tiyan. Sa kasalukuyan, sa pagsusuri ng mga produktong pang-agrikultura sa ilang mga lugar, ang cypermethrin ay isa sa mga karaniwang bagay na may labis na nalalabi sa pestisidyo. Pangunahing nauugnay ito sa madalas na paggamit sa proseso ng pagtatanim ng pananim, hindi sapat na pagkasira bago ang pag-aani, at kakulangan ng pag-unawa ng ilang magsasaka sa mga regulasyon sa paggamit ng Ang pangmatagalang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng mga residue ng cypermethrin ay maaaring magkaroon ng epekto sa nervous system, lalo na para sa mga panganib sa kalusugan ng mga bata at mga buntis na kababaihan.
Ang sumusunod ay isang listahan ng mga prutas at gulay na madaling makakita ng mga residue ng cypermethrin para sa iyong sanggunian: Ang mga madahong gulay tulad ng kintsay, leeks, at spinach ay madaling gumamit ng mga pestisidyo sa panahon ng proseso ng paglaki dahil sa kanilang malaking lugar sa ibabaw ng dahon at madalas na mga peste ng insekto; Ang mga solanaceous na prutas tulad ng mga kamatis, berdeng paminta, at talong ay may maikling ikot ng paglaki. Maaaring gamitin ng ilang mga grower ang mga ito sa maikling panahon bago ang pag-aani upang mapataas ang ani; ang mga prutas tulad ng mga strawberry, ubas, at mansanas, lalo na ang mga prutas at gulay na itinanim sa bukas na hangin, ay maaaring direktang madikit sa mga residue ng kemikal sa ibabaw ng prutas. Bilang karagdagan, ang ilang mga legume tulad ng cowpea at edamame ay maaari ding magkaroon ng cypermethrin
Upang maiwasan ang panganib ng mga residue ng pestisidyo at matukoy at makontrol ang mga residue ng pestisidyo tulad ng cypermethrin sa isang napapanahong paraan, napakahalagang gumamit ng mga propesyonal na tool sa pagtuklas. Nakatuon ang Wuhan Yupinyan Biology sa larangan ng mabilis na pagtuklas ng kaligtasan ng pagkain. Ang rapid detection reagent na binuo nito ay makakatulong sa mga consumer at negosyo na mahusay na masuri ang mga residue ng cypermethrin sa mga prutas at gulay. Ang reagent ay madaling gamitin at hindi nangangailangan ng kumplikadong kagamitan. Ang mga resulta ng pagsubok ay maaaring makuha sa maikling panahon sa ilang simpleng hakbang lamang, na nagbibigay ng malakas na suporta para sa mga pagsusuri sa kaligtasan ng pagkain.

