Cypermetrin är ett vanligt förekommande pyretroidinsekticid i jordbruksproduktion. Det används främst för att bekämpa bladlöss, kålgröna maskar, röda spindlar och andra skadedjur på grönsaker, fruktträd, te och andra grödor. Även om det effektivt kan förbättra avkastningen, om det används felaktigt eller inte följer säkerhetsintervallet, kan det producera rester i jordbruksprodukter och hota människors hälsa.
Cypermetrin är ett bredspektruminsekticid. Det verkar genom att störa skadedjurens nervsystem och har kontakt och magtoxicitet. För närvarande är cypermetrin en av de vanligaste föremålen med överdrivna bekämpningsmedelsrester vid detektering av jordbruksprodukter i vissa områden. Detta är främst relaterat till frekvent användning av grödor under plantering, otillräcklig nedbrytning före skörd och otillräcklig förståelse för specifikationerna för bekämpningsmedelsanvändning av vissa jordbrukare. Långvarigt intag av livsmedel som innehåller cypermetrinrester kan ha en inverkan på nervsystemet, särskilt hälsoriskerna för barn och gravida kvinnor måste uppmärksammas.
Följande är en lista över frukt och grönsaker där cypermetrinrester lätt kan detekteras för din referens: Bladgrönsaker som selleri, gräslök, spenat, på grund av stor bladyta och frekventa insektskadegörare, är benägna att använda bekämpningsmedel under tillväxt; nattskuggfrukter som tomater, grön paprika och äggplantor har en kort tillväxtcykel, och vissa odlare kan använda dem under korta perioder innan de skördas för att öka avkastningen; frukter som jordgubbar, druvor och äpplen, särskilt de som odlas utomhus, kan utsättas direkt för kemiska rester på fruktens yta. Dessutom kan vissa baljväxter som cowpeas och edamame också ha cypermetrinrester på grund av skadedjursbekämpningsbehov.
För att undvika risken för bekämpningsmedelsrester och upptäcka och kontrollera resterna av cypermetrin och andra bekämpningsmedel i rätt tid är det viktigt att använda professionella testverktyg. Wuhan Yupinyan Bio fokuserar på området för snabb livsmedelssäkerhetsdetektering, och dess snabba detekteringsreagens som utvecklats av det kan hjälpa konsumenter och företag att effektivt screena för cypermetrinrester i frukt och grönsaker. Reagenset är lätt att använda, kräver inte komplex utrustning och kan få testresultat på kort tid i några få enkla steg, vilket ger starkt stöd för livsmedelssäkerhetskontroller.

