Instruktioner för användning av snabbdetekteringssatsen för formaldehyd i livsmedel

Produktnummer: YP-02

Först principen för metoden

Reaktionen mellan formaldehyd och AHMT genererar en lila förening. Reaktionsfärgen jämförs med det vanliga kolorimetriska kortet för att erhålla formaldehydhalten.

För det andra tillämpningsområdet

Detta kit är lämpligt för snabb screening av olagligt tillsatt formaldehyd i vattenprodukter, vattenprodukter, rismjölprodukter och sojaprodukter. Det är inte lämpligt för färgade flytande prover och fasta prover med mörkare blötläggande flytande färger.

tre, du behöver ta med egna verktyg

sax, pincett, balans (0.1-100 g), renat vatten, pipett (1-5 ml), timer

fyra, provbestämning

1, provet som ska testas strimlat eller malet, blötläggningsvätskans färg på de mörkare proverna som vargbär utan klippning;

2, väga det strimlade provet 1 g (starkt vattenabsorptionsprov som Tremella ta 0,2 g) i provkoppen, tillsätt renat vatten till 10 ml skala, blötlägg i 10 minuter.

3, absorbera 1 ml blötläggningsvätska i detektionsröret, tillsätt 6 droppar reagens A, 6 droppar reagens B, blanda väl, låt stå i 10 minuter, tillsätt 4 droppar reagens C, blanda väl och jämför med kolorimetern, beräkna formal provinnehåll på 1,0 g = motsvarande koncentrationsvärde på det kolorimetriska kortet.

provinnehåll på 0,2 g = motsvarande koncentrationsvärde på det kolorimetriska kortet 5.

5. Detektionsgräns

Gränsen för detektering av formaldehyd för detta kit är 2,5 mg / kg.

6. Försiktighetsåtgärder

1. Vissa livsmedel innehåller spårformaldehydbakgrundsvärde, såsom vermicelli är cirka 1 mg / kg, yuba är cirka 4-6 mg / kg, bör vara uppmärksam på diskriminering.

2. Färgen på provets blötläggningsvätska kan störa resultatbedömningen. Om mörkrött visas rekommenderas att använda andra metoder för bestämning eller ytterligare inspektion.

3. Alla reagenser bör undvika kontakt med huden. Om du av misstag kontaktar, skölj med mycket vatten omedelbart.

sju, lagringsförhållanden och produkt giltig period

1, lagringsförhållanden: 4 - 30 ℃ sval och mörk förvaring;

2, produkt giltig period: 12 månader.

åtta, kit sammansättning

serienummer

specifikationer

komposition

10 gånger / låda

20 gånger / låda

50 gånger / låda

100 gånger / låda

1

reagens A

1 flaskor

1 flaskor

1 flaskor

1 flaskor

2

reagens B

1 flaskor

flaskor