Istruzioni per l'uso del kit di rilevamento rapido della formaldeide negli alimenti

Numero del prodotto: YP-02

In primo luogo, il principio del metodo

La reazione tra formaldeide e AHMT genera un composto viola. Il colore di reazione viene confrontato con la scheda colorimetrica standard per ottenere il contenuto di formaldeide.

In secondo luogo, l'ambito di applicazione

Questo kit è adatto per lo screening rapido della formaldeide aggiunta illegalmente in prodotti acquatici, prodotti acquatici, prodotti a base di farina di riso e prodotti a base di soia. Non è adatto per campioni liquidi colorati e campioni solidi con colori liquidi di ammollo più scuri.

tre, è necessario portare i propri strumenti

forbici, pinze, bilancia (0.1-100 g), acqua purificata, pipetta (1-5 ml), timer

quattro, determinazione del campione

1, il campione da testare triturato o tritato, il colore del liquido di ammollo dei campioni più scuri come wolfberry senza tosatura;

2, pesare il campione triturato 1 g (forte campione di assorbimento dell'acqua come Tremella prendere 0,2 g) nella tazza del campione, aggiungere acqua purificata a 10 ml di scala, immergere per 10 minuti.

3, assorbire 1 di liquido di ammollo, aggiungere bene le gocce dell'agente colorante 7986, aggiungere gocce nel tubo e ricostituire l'agente, aggiungere l'agente colorante, aggiungere il contenuto di 7986 gocce, aggiungere l'agente colorante, aggiungere l'agente di 798C, contenuto del campione di 1,0 g = il valore di concentrazione corrispondente sulla scheda colorimetrica.

contenuto del campione di 0,2 g = il valore di concentrazione corrispondente sulla scheda colorimetrica 5.

5. Limite di rilevamento

Il limite di rilevamento della formaldeide di questo kit è di 2,5 mg / kg.

6. Precauzioni

1. Alcuni alimenti contengono tracce di valore di fondo di formaldeide, come i vermicelli è di circa 1 mg / kg, lo yuba è di circa 4-6 mg / kg, dovrebbero prestare attenzione alla discriminazione.

2. Il colore del liquido di ammollo del campione può interferire con il giudizio del risultato. Se appare rosso scuro, si consiglia di utilizzare altri metodi per la determinazione o un'ulteriore ispezione.

3. Tutti i reagenti devono evitare il contatto con la pelle. In caso di contatto accidentale, sciacquare immediatamente con abbondante acqua.

sette, condizioni di conservazione e periodo di validità del prodotto

1, condizioni di conservazione: 4 - 30 ℃ conservazione fresca e buia;

2, periodo di validità del prodotto: 12 mesi.

otto, composizione del kit

numero di serie

specifiche

composizione

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