Hướng dẫn sử dụng bộ dụng cụ đo nhanh formaldehyde trong thực phẩm

Số sản phẩm: YP-02

1, Nguyên tắc phương pháp

formaldehyde phản ứng với AHMT để tạo thành hợp chất màu tím, màu sắc phản ứng được so sánh với thẻ màu tiêu chuẩn để có được hàm lượng formaldehyde.

2, Phạm vi áp dụng

Bộ dụng cụ này phù hợp để sàng lọc nhanh chóng việc bổ sung formaldehyde bất hợp pháp của con người trong các sản phẩm thủy sinh, sản phẩm tóc nước, sản phẩm mì gạo và sản phẩm đậu, không phù hợp với mẫu chất lỏng có màu sắc và mẫu rắn có màu chất lỏng ngâm đậm hơn.

3, cần mang theo dụng cụ riêng

kéo, xúc xắc, cân (0.1-100 gram), nước tinh khiết, pipette (1-5 ml), bộ đếm thời gian

4, xác định mẫu

1, cắt nhỏ hoặc xay mẫu cần kiểm tra, mẫu có màu sắc đậm hơn của chất lỏng ngâm như quả goji không cần cắt nhỏ;

2, cân mẫu cắt nhỏ 1 gram (mẫu có khả năng hấp thụ nước mạnh như tai bạc lấy 0,2g) trong cốc mẫu, thêm nước tinh khiết đến 10 ml, ngâm trong 10 phút.

3, hấp thụ 1 ml chất lỏng ngâm trong ống kiểm tra, thêm 6 giọt thuốc thử A, 6 giọt thuốc thử B, trộn đều, thêm 10 giọt tĩnh, thêm thuốc thử trong 10 phút, sau khi so sánh với thẻ kiểm tra, tính hàm lượng methaldehyde trung bình.

Hàm lượng mẫu có thể tích lấy mẫu là 1,0 g = giá trị nồng độ tương ứng trên thẻ màu.

Hàm lượng mẫu có thể tích lấy mẫu là 0,2 g = giá trị nồng độ tương ứng trên thẻ màu 5.

5, giới hạn phát hiện

Giới hạn phát hiện formaldehyde của bộ thuốc thử này là 2,5 mg / kg.

6, Lưu ý

1, một số thực phẩm có chứa một lượng nhỏ giá trị cơ bản formaldehyde, chẳng hạn như bún khoảng 1 mg / kg, tre thối khoảng 4-6 mg / kg, cần chú ý phân biệt.

2, chất lỏng ngâm mẫu có màu sắc có thể gây nhiễu phán đoán kết quả, nếu có màu đỏ đậm hoặc phương pháp khác được khuyến khích để kiểm tra thêm. 1172798798130013, tất cả các chất thử, nên được rửa sạch da ngay lập tức.

7, Điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng sản phẩm

1, Điều kiện bảo quản: 4 - 30 ° C bảo quản trong bóng râm và tránh ánh sáng;

2, thời hạn sử dụng sản phẩm: 12 tháng.

8, bộ thuốc thử thành phần

số sê-ri

Thông số kỹ thuật

thành phần

10 lần / hộp

20 lần / hộp

50 lần / hộp

100 lần / hộp thuốc thử

1

A11779840011 chai

1 chai

1 chai

1 chai mẫu có thể được sử dụng để kiểm tra chai (chai 27979797979797979797979811 chai 27979797979797979797979740011 chai 2740011 chai 2740011 chai 2740011 chai)