Blocco bianco sospeso - kit test rapido di formaldeide manuale di istruzioni

Numero del prodotto: YP-03

1. Principio del metodo

Il blocco bianco sospeso si decompone in formaldeide, bisolfito di sodio e anidride solforosa negli alimenti. La formaldeide reagisce con AHMT per formare un composto viola e il contenuto di formaldeide si ottiene confrontandolo con una scheda colorimetrica. Quando si verifica un risultato positivo, determinare se il campione contiene un blocco bianco sospeso misurando il contenuto di anidride solforosa nel campione.

2. Ambito di applicazione

Questo kit è adatto per lo screening rapido del blocco bianco sospeso nei prodotti di spaghetti di riso e yuba, tremella, giglio diurno, wolfberry e altri alimenti.

3, è necessario portare i propri strumenti

forbici, equilibrio (0.1-100 g), acqua purificata, onda ad ultrasuoni, timer

4, determinazione del campione

1, pesato tritato o tritato (il campione di wolfberry non viene tritato o tritato) 1 grammo del campione nella tazza del campione, aggiungere acqua pura a 10 ml di scala, mescolare bene, immergere per 10 minuti.

* Campioni con forte assorbimento d'acqua, come Tremella, prendere 0,2 grammi nella tazza del campione, aggiungere acqua pura a 10 ml di scala, mescolare bene, immergere per 10 minuti.

2, con una cannuccia per prendere 1 ml del liquido di ammollo nella provetta, aggiungere 6 gocce di reagente A, 6 gocce di reagente B, mescolare bene, ultrasuoni per 2 minuti (o riposare per 10 minuti), aggiungere 4 gocce di reagente C, mescolare bene e confrontare con la scheda colorimetrica, calcolare il contenuto di formaldeide della decomposizione del blocco bianco appeso nel campione.

Quantità di campionamento di 0,2 grammi di contenuto del campione = il corrispondente valore di concentrazione sulla scheda colorimetrica 5.

, limite di rilevamento 117798mg / kg.

Sei, precauzioni

1, alcuni alimenti contengono tracce di formaldeide valore di fondo, come i vermicelli è di circa 1 mg / kg, yuba circa 4-6 mg / kg, dovrebbe prestare attenzione a distinguere.

2, se c'è un risultato positivo, il contenuto di anidride solforosa deve essere testato di nuovo. Se anche il contenuto di anidride solforosa supera lo standard, il campione può contenere componenti di blocchi bianchi e il campione può essere inviato per ispezione per determinare ulteriormente.

Sette, condizioni di conservazione e periodo di validità del prodotto

1, condizioni di conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e buio;

2, periodo di validità del prodotto: 12 mesi.

8. Composizione del kit

Numero di serie

Specifiche

Composizione

10 volte / scatola

20 volte / scatola

50 volte / scatola

100 volte / scatola

1

reagente A

1 bottiglia

1 bottiglia

1 bottiglia

1 bottiglia

2

reagente B

1 bottiglia

1 bottiglia

1 bottiglia

1 bottiglia

1 bottiglia

3

bottiglia

bottiglia 117279874001bottiglia 1172798740011

4

bottiglia 117279874001bottiglia 117279874001bottiglia