Bloco branco suspenso - manual de instruções do kit de teste rápido de formaldeído

Número do produto: YP-03

1. Princípio do método

O bloco branco suspenso se decompõe em formaldeído, bissulfito de sódio e dióxido de enxofre nos alimentos. O formaldeído reage com AHMT para formar um composto roxo e o conteúdo de formaldeído é obtido comparando-o com um cartão colorimétrico. Quando ocorrer um resultado positivo, determine se a amostra contém bloco branco suspenso medindo o conteúdo de dióxido de enxofre na amostra.

2. Âmbito de aplicação

Este kit é adequado para a triagem rápida de bloco branco suspenso em produtos de macarrão de arroz e yuba, tremella, lírio-do-dia, wolfberry e outros alimentos.

3, você precisa trazer suas próprias ferramentas

tesoura, equilíbrio (0.1-100 g), água purificada, onda ultrassônica, temporizador

4, determinação da amostra

1, pesado desfiado ou picado (a amostra de wolfberry não é picada ou picada) 1 grama da amostra no copo de amostra, adicione água pura à escala de 10 ml, misture bem, deixe de molho por 10 minutos.

* Amostras com forte absorção de água, como Tremella, tome 0,2 gramas no copo de amostra, adicione água pura à escala de 10 ml, misture bem, deixe de molho por 10 minutos.

2, com um canudo para levar 1 ml do líquido de imersão no tubo de ensaio, adicione 6 gotas de reagente A, 6 gotas de reagente B, misture bem, ultrassom por 2 minutos (ou fique em repouso por 10 minutos), adicione 4 gotas de reagente C, misture bem e compare com o cartão colorimétrico, calcule o teor de formaldeído da decomposição do bloco branco suspenso na amostra.

Quantidade de amostragem de 0,2 gramas de conteúdo de amostra = o valor de concentração correspondente no cartão colorimétrico 5.

Cinco, limite de detecção

O bloco branco suspenso deste kit - limite de detecção de formaldeído é 2,5 mg / kg.

Seis, precauções

1, alguns alimentos contêm vestígios de formaldeído valor de fundo, como aletria é de cerca de 1 mg / kg, yuba cerca de 4-6 mg / kg, deve prestar atenção para distinguir.

2, se houver um resultado positivo, o teor de dióxido de enxofre deve ser testado novamente. Se o teor de dióxido de enxofre também exceder o padrão, a amostra pode conter componentes de bloco branco e a amostra pode ser enviada para inspeção para determinar melhor.

Sete, condições de armazenamento e período de validade do produto

1, condições de armazenamento: armazenar em local fresco, seco e escuro;

2, período válido do produto: 12 meses.

8. Composição do kit

Número de série

Especificações

Composição

10 vezes / caixa

20 vezes / caixa

50 vezes / caixa

100 vezes / caixa

1

reagente A

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

2

reagente B

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

3

reagente C

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

1 garrafa

2 garrafa

4

copo graduado (reciclável)

1