Bloc blanc suspendu - manuel d'instructions du kit de test rapide du formaldéhyde
Numéro de produit : YP-03
1. Principe de la méthode
Le bloc blanc suspendu se décompose en formaldéhyde, bisulfite de sodium et dioxyde de soufre dans les aliments. Le formaldéhyde réagit avec l'AHMT pour former un composé violet, et la teneur en formaldéhyde est obtenue en le comparant à une carte colorimétrique. Lorsqu'un résultat positif se produit, déterminez si l'échantillon contient un bloc blanc suspendu en mesurant la teneur en dioxyde de soufre dans l'échantillon.
2. Champ d'application
Ce kit est adapté pour le criblage rapide du bloc blanc suspendu dans les produits de nouilles de riz et le yuba, le tremella, le lis du jour, le carcajou et d'autres aliments.
3, vous devez apporter vos propres outils
ciseaux, balance (0.1-100 g), eau purifiée, onde ultrasonique, minuterie
4, détermination de l'échantillon
1, pesé râpé ou haché (l'échantillon de carcajou n'est ni haché ni déchiqueté) 1 gramme de l'échantillon dans la tasse à échantillon, ajouter de l'eau pure à la balance de 10 ml, bien mélanger, tremper pendant 10 minutes.
* Échantillons à forte absorption d'eau, tels que Tremella, prélever 0,2 gramme dans la tasse à échantillon, ajouter de l'eau pure à une échelle de 10 ml, bien mélanger, tremper pendant 10 minutes.
2, avec une paille pour prélever 1 ml du liquide de trempage dans le tube à essai, ajouter 6 gouttes de réactif A, 6 gouttes de réactif B, bien mélanger, échographie pendant 2 minutes (ou reposer pendant 10 minutes), ajouter 4 gouttes de réactif C, bien mélanger et comparer avec la carte colorimétrique, calculer la teneur en formaldéhyde de la décomposition du bloc blanc suspendu dans l'échantillon.
Quantité d'échantillonnage de 0,2 gramme de contenu de l'échantillon = la valeur de concentration correspondante sur la carte colorimétrique 5. 117791784001 est la limite de détection de formal1717775 / 84001.
Six, précautions
1, certains aliments contiennent des traces de formaldéhyde, comme les vermicelles est d'environ 1 mg / kg, le yuba d'environ 4-6 mg / kg, doit faire attention à faire la distinction.
2, s'il y a un résultat positif, la teneur en anhydride sulfureux doit être testée à nouveau. Si la teneur en anhydride sulfureux dépasse également la norme, l'échantillon peut contenir des composants de blocs blancs, et l'échantillon peut être envoyé pour inspection afin de déterminer davantage.
Sept, conditions de stockage et période de validité du produit
1, conditions de stockage : stocker dans un endroit frais, sec et sombre ;
2, période de validité du produit : 12 mois.
. Composition du kit
Numéro de série
Spécifications
Composition
10 fois / boîte
20 fois / boîte
50 fois / boîte
100 fois / boîte
1
réactif A
1 bouteille
1 bouteille
1 bouteille
2 bouteille
2
réactif B
1 bouteille
1 bouteille
1 bouteille
1 bouteille
2 bouteille
3
réactif C
1 bouteille 11774001179811 bouteille 2771774001179811 bouteille 140011711717179811 bouteille 1774001179811717117171171171171171171171171171400117117117117117117117117117117117117117117117117117