Çfarë është karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal maleic hydrazide?

Çfarë është Maleic Hydrazide Gold Colloidal Rapid Detection Card? Në terma të thjeshtë, ajo është një mjet zbulimi i ushqimit të zhvilluar në bazë të arit koloidal immunochromatography teknologjia, e përdorur kryesisht për shqyrtim të shpejtë të pranisë së hidrazidit maleik (e njohur edhe si cyanidin) në ushqim. Kjo substancë është një rregullator i rritjes së bimëve që është përdorur për të penguar mbikjen e kulturave tuber si patate dhe qepë, por përdorimi i tepërt mund të paraqesë rreziqe të fshehta për shëndetin e njeriut, kështu që ekzistojnë standarde të rrepta të sigurisë për mbetjet në ushqim.

Nga parimi, thelbi i kartës së zbulimit është antitrupa specifike e etiketuar nga ari koloidal. Kur mostra (si ekstrakti i ushqimit) hidhet në pus të kartës së testit, do të lëvizë përgjatë shiritit të testit. Nëse mostra përmban hidrazidin maleik, do të kombinohet me antitrupat e etiketuar nga ari koloidal për të formuar një kompleks. Kur kompleksi arrin linjën e zbulimit (T-line), shënuesi i artë koloidal i pa lidhur do të vazhdojë të lëvizë në linjën e kontrollit të cilësisë (C-line), dhe më në fund të formojë një band ngjyrë-zhvillues në linjën T dhe C. Nëse linja T është e ngjyrosur, kjo do të thotë se përmbajtja e hidrazidit maleik në mostër është nën kufirin e zbulimit; nëse linja T nuk është e ngjyrosur, përmbajtja tejkalon kufirin e zbulimit.

Krahasuar me metodat tradicionale të zbulimit (të tilla si kromatografia e lëngshme me performancë të lartë), përparësitë e kësaj karte të zbulimit të shpejtë janë shumë të dukshme: së pari, shpejtësia është e shpejtë, i gjithë procesi i zbulimit merr vetëm 10-15 minuta, pa nevojë për instrumente komplekse; së dyti, operacioni është i thjeshtë, nuk ka trajnim profesional, personeli i zakonshëm mund të përfundojë sipas udhëzimeve; së dyti, kostoja është e ulët, e përshtatshme për shfaqjen e mostrës së grumbullit; së fundi, saktësia është e lartë, kufiri i zbulimit zakonisht mund të përmbushë kërkesat e standardit kombëtar, mund të përdoret si një mjet parësor i shfaqjes për të ndihmuar në gjykimin nëse mostra është e kualifikuar.

Në skenarin e aplikimit, ajo përdoret gjerësisht në ndërmarrjet e prodhimit të ushqimit për pranimin e lëndës së parë, kontrollin e cilësisë së punës në progres, departamentet Nëpërmjet zbulimit në kohë të mbetjeve të hidrazidit maleik në ushqim, ajo mund të parandalojë në mënyrë efektive hyrjen e ushqimit jostandard në treg dhe të shoqërojë sigurinë ushqimore të konsumatorëve.